Сегодня я расскажу вам историю, которая меня действительно удивила. Историю о том, как главную детскую радость XX века на самом деле изобрели в России еще в XIX веке. Это сладкая тайна, которую у нас почти отняли.
Дело в том, что задолго до появления «Kinder-сюрприза», в Москве XIX века, на фабрике «Товарищества А. И. Абрикосова Сыновей» творилось настоящее волшебство. Алексей Абрикосов, наш русский «шоколадный король», придумал дарить детям на Пасху не просто шоколад, а целую историю, спрятанную под хрупкой скорлупой.
Только представьте: это были не пластиковые игрушки с конвейера. Внутри его шоколадных яиц скрывались крошечные оловянные солдатики, миниатюрные балеринки, изящные самоварчики или даже пейзажи, написанные настоящими художниками. Каждое яйцо было произведением искусства, уникальным и сделанным вручную. Именно Абрикосов, кстати, первым сделал и другого любимца детей – шоколадного Деда Мороза!
У него была огромная семья, в которой было 22 ребенка. Некоторые из этих детей продолжили династию Шоколатье. Его фабрика была легендой и являлась поставщиком Двора Его Императорского Величества.
Но грянула революция, и эту сладкую империю, как и многие другие, стерли с карты истории. Фабрику переименовали в «Бабаевскую», а имя гениального кондитера Абрикосова было на долгие годы забыто. С тех пор на протяжении нескольких лет на этикетках полюбившихся сладостей писали: «Фабрика им. рабочего П.А. Бабаева» с уточнением – «быв. Абрикосова».
И вот, спустя полвека, в 1970-х, итальянец Микеле Ферреро просто скопировал эту идею. Она возродилась, словно феникс из пепла, и покорила весь мир под именем «Kinder-сюрприз».
Так что в следующий раз, открывая шоколадное яйцо, вспомните на мгновение об Алексее Абрикосове. О русском гении, который первым догадался, что самое большое счастье – это чудо, которое умещается на ладони.