В прошлом году я чуть не остался без урожая чеснока из-за одной ошибки: удалил стрелки слишком рано. Они выросли снова, а головки получились мелкими. Теперь я знаю точный момент, когда их нужно обрывать, и чем подкормить грядку после. Делюсь своим горько-сладким опытом!
Зачем вообще удалять стрелки?
Чесночная стрелка — это цветонос. Если её оставить, растение бросит все силы на выращивание бульбочек (семян), а головка останется хиленькой.
Но! Пару стрелок я всегда оставляю. Они — мой «календарь»: когда обёртка бульбочек треснет, значит, чеснок готов к уборке.
Когда обрывать? Тут есть хитрость.
Раньше я думал: «Чем раньше, тем лучше». Оказалось, нет!
- Если срезать слишком рано (когда стрелка меньше 15 см), она отрастёт заново.
- Если тянуть с удалением, растение потратит силы на цветение.
Мой метод: жду, пока стрелка закрутится в кольцо (обычно это середина-конец июня). Тогда она уже не вырастет снова, а чеснок не успеет растратить питание.
Как удалять, чтобы не навредить.
Пробовал выдёргивать — чуть не вытащил весь куст! Теперь делаю так:
- Беру секатор или острые ножницы.
- Срезаю на высоте 2–3 см от верхнего листа.
- Никогда не ломаю руками: можно повредить стебель.
Чем подкормить после «операции».
После удаления стрелок чесноку нужно калий и сера — они помогут нарастить крупные головки. Азот сейчас только навредит!
Мой рецепт:
- Сульфат калия (1 ст. л. на 10 л воды) — даёт 50% калия + серу.
- Древесная зола (стакан на 1 м²) — натуральная альтернатива.
- Поливаю под корень — и через 2 недели вижу, как головки наливаются!
Почему я больше не верю в «потерю половины урожая»?
В интернете пишут: «Пропустил стрелку — потерял 50% урожая». Но мой эксперимент показал: если удалить её вовремя, разница почти незаметна. Главное — не тянуть до июля!
Заключение: мой чеснок теперь — гордость улицы.
Раньше соседи спрашивали: «Почему твой чеснок мельче нашего?» Теперь приношу им головки размером с кулак. Секрет прост: стрелки — в кольцо, подкормка — без азота, и никакой спешки!
Попробуйте и вы! А как определяете готовность чеснока к уборке — по стрелкам или выкапываете пробную головку? Пишите в комментариях!
P.S. Если статья была полезной, сохраните её в закладки — в июле пригодится напоминание про уборку!