Как проходит контроль питательных сред❓❓❓ 📌Осуществляется на всех этапах технологического процесса ( от закупки до использования в испытании) Проверяют среды по следующим показателям: 1️⃣ Внешний вид 2️⃣ Прозрачность и цветность 3️⃣ Растворимость 4️⃣ Водородный показатель 5️⃣ Потеря в массе при высушивании 6️⃣ Содержание аминного азота 7️⃣ Хлориды 8️⃣ Прочность геля (шаровые среды) 9️⃣ Температура застывания геля 1️⃣0️⃣ Температура и продолжительность плавления геля 1️⃣1️⃣ Определение срока годности 1️⃣2️⃣ Стабильность 1️⃣3️⃣ Ростовые свойства 1️⃣4️⃣ Микробиологические показатели
Как проходит контроль питательных сред❓❓❓
📌Осуществляется на всех этапах технологического процесса ( от закупки до использования в испытании)
Проверяют среды по следующим показателям:
1️⃣ Внешний вид
2️⃣ Прозрачность и цветность
3️⃣ Растворимость
4️⃣ Водородный показатель
5️⃣ Потеря в массе при высушивании
6️⃣ Содержание аминного азота
7️⃣ Хлориды
8️⃣ Прочность геля (шаровые среды)
9️⃣ Температура застывания геля
1️⃣0️⃣ Температура и продолжительность плавления геля
1️⃣1️⃣ Определение срока годности
1️⃣2️⃣ Стабильность
1️⃣3️⃣ Ростовые свойства
1️⃣4️⃣ Микробиологические показатели
