Попробуйте специальное летнее меню в лобби-баре "Президент-Отеля"
Солнце, жара, лето — самое время открыть для себя новое гастрономическое путешествие. Наш шеф-повар создал особенное меню, где каждый рецепт — это маленькая история о лете, рассказанная языком вкуса.
Тар-тар из тунца и лосося
Изысканная симфония из свежайших морепродуктов, где нежный лосось и насыщенный тунец сливаются воедино. Ароматная композиция дополнена авокадо, соусом "манго", икрой щуки, пикантной дижонской горчицей и свежестью красного лука.
Окрошка "Старомосковская"
Царская окрошка в лучших традициях. Насыщенный квас обволакивает кусочки нежнейшей говядины, а пикантный дуэт из горчицы и хрена придаёт блюду особую остроту. Свежий ансамбль из овощей и зелени превращает блюдо в настоящее гастрономическое путешествие.
Суп-крем из шпината
Изумрудное облако нежности, где каждый глоток раскрывает новые грани вкуса. Нежный шпинат в сочетании с кремовой текстурой создаёт бархатистый суп, который согреет душу и порадует тело. Изысканный баланс вкусов превращает это блюдо в настоящий кулинарный шедевр.
Ризотто со спаржей и сыром Дор-блю
Королевская гармония на вашей тарелке. Аль денте рис обволакивает нежную спаржу, а сыр Дор-блю добавляет пикантную остроту. Ароматная грудинка и мини-шпинат создают симфонию вкусов, где каждый ингредиент играет свою неповторимую партию.
Треска с запечёнными перцами
Морская симфония в восточном стиле. Сочная треска в обрамлении ароматных запечённых перцев, Мини-шпината и соуса терияки, создают неповторимый вкусовой ансамбль.
Лимонно-ягодный шифон
Воздушное облако сладости, где лёгкая кислинка лимона переплетается с сочными ягодами. Нежнейший десерт тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Лимонно-ягодный шифон станет идеальным завершением вашего гастрономического путешествия.
Освежающие напитки
Авторские коктейли дополнят ваши впечатления, а уютная атмосфера лобби-бара создаст идеальное настроение для летнего отдыха!
Специальное предложение: Бамбл-кофе
Название говорит само за себя — напиток напоминает грациозного шмеля в стакане. Тёмные и светлые оттенки создают неповторимый визуальный эффект, а сочетание вкусов покоряет даже самых искушённых ценителей кофе.