Пироги люблю, а тесто делать и долго готовить начинку не люблю. Поэтому делюсь с вами очередным "ленивым" рецептом👇
"Ленивый" рыбный пирог + бонус
Ингредиенты:
Тесто пирожковое - у меня готовое из пекарни
Рис - 1 стакан
Рыбные консервы (у меня сайра) - 1 банка
Лук - 1 шт.
Приготовление:
1. Отварить рис до готовности
2. Размять консервы вилкой
3. Нарезать лук полукольцами
4. Тесто поделить напополам. Одну часть раскатать и выложить на противень
2. Выложить на тесто слоями начинку: рис, рыбу, лук, делая небольшой отступ от края
3. Раскатать вторую половину теста и накрыть пирог. Защипнуть края всесте с нижним слоем теста. Вилкой сделать несколько проколов.
4. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут до румяного цвета.
Приятного аппетита!
И бонусом из остатков теста и пары яблок сделала по заказу Платона яблочный пирог (на последнем видео). Тесто раскатала, выложила на противень, сформировала бортики. Кусочки яблока смешала с сахаром и корицей и выложила сверху. Выпекала в духовке 15-20 минут. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
#рецепт_от_Юли@na_grani_veselya
