Малина обыкновенная, лесная, или красная, входит в обширный род Малина, включающий более 200 видов. Листопадный корневищный полукустарников травянистыми однолетними вегетативными и одревесневшими двухлетним генеративных побегами, отмирающими после плодоношения. В высоту растение достигает 2,5 м. Листья тройчатые или перистосложные из 3-7 заострённых листочков с пильчатые краем, светло-зелёных с верхней стороны и пепельно-серых — с нижней. Бледно-розовые или белые мелкие цветки собраны в кисть или щиток. Плод — сочная сложная костянка, легко отделяемая при созревании от цветоложа, красного, розоватого, пурпурного, кремового цветов. Лишь у немногих сортов «ягоды» бывают жёлтыми, а у "Ранней Кемберлендской" — чёрные.
Малина обыкновенная дала начало множеству современных культурных сортов, которые делятся на 2 группы. Летние плодоносят только один раз в июле-августе, и основные ремонтантные плодоносят в июне-июле и сентябре. Из летних хорошо известны "Малинг Эксплойт", "Малинг Джевел", "Малинг Промис", а вот к ремонтантный группе принадлежат: "Ллойд Джордж", "Чудо четырёх времён года", "Роми", "Сентябрь", "Зева".
Выращивание
Малину выращивают в открытом грунте как плодовый кустарник. Её сажают на участке осенью, в рыхлую, достаточно влажную почву, с предварительно внесёнными органическими удобрениями (7-8 кг/м²); карбонатные, слабощёлочные и сухие почвы малина не переносит. Расстояние между растениями зависит от вида посадки: отдельными кустами — 1,5 м; при ленточной (ветки привязывают к 2-3 параллельным кускам железной проволоки, натянутым на разной высоте) — 50 см. Весной вносят комплексное минеральное удобрение из расчёта 30-40 г/м². В конце первого года выращивания оставляют самые крепкие стебли, остальные вырезают. При обрезке ремонтантных разновидностей надо помнить, что урожай, собранный осенью, лучше по качеству, поэтому их надо обрезать летом, что будет способствовать увеличению количества ягод осенью. Если обрезать все ветки в феврале, то плоды получите только осенью.
Плоды малины употребляют и в свежем, и в переработанном виде. Кроме того малина — хороший медонос.
Местоположение
Малину сажают как на открытом солнце, так и в полутени.
Температура
Это растение устойчиво к колебаниям температуры воздуха.
Полив
Поскольку малина предпочитает умеренно увлажнённую почву, её часто поливают летом, а особенно в период засухи. Для сохранения влажности землю мульчируют соломой, торфом и другими материалами.
Размножение
Размножается обильными корневыми отпрысками, которые отделяют от материнского растения и сажают группами на глубину приблизительно 30 см.
Болезни и вредители
На щёлочных почвах малина заболевает хлорозом (листья начинают желтеть, затем сохнут и опадают). В таких случаях обрабатывают посадку хелатами железа. Основные вредители малины — это малинный жук, малинно-земляничный долгоносик, машинная муха; молодые побеги и листья нередко поражают тли. От них избавляются с помощью соответствующих химических препаратов. Гриб Didymella applanata вызывает подсыхание веток. В начале лета появляются лиловатых пятна на стеблях, которые затем высыхают, что ведёт к гибели растения. Полезны превентивные обработки с медьсодержащими препаратами. Ржавчинный гриб проявляется в виде жёлто-оранжевых пятен, а в конце лета образуются ещё и чёрные крапинки на листьях. От него избавляются с помощью медьсодержащих препаратов или дитиокарбаматов. Распространённые болезни малины: антракиоз, ржавчина, серая гниль, рак. От неё избавляются с помощью препаратов серой гнили. Особо опасны вирусные заболевания, проявляющиеся неравномерными деформирующимися пятнами на листьях в замедленном росте. Поражённые растения удаляют.