Категория: столовое
Аппелласьон: Гёйгёль
Регион: Гёйгёльский район
Винтаж: 2018
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Красное сухое
Сорта: Сира
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,2
Цвет и прозрачность: гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, сортовой, строгий, фруктово-пряный; в букете: бадьян, дым костра, можжевельник, вишня, ежевика, черника, земляника, паслен, базилик, корочка ржаного хлеба
Консистенция (тело): средняя
Вкус: аккуратный, с хорошей фруктовой концентрацией, с хорошей кислотностью, танинный, хорошо сбалансированный, неплохо структурированный; во вкусе: молодые акцентированные танины, бадьян, земляника, лакрица, вишня, брусника, ежевика, базилик, подгоревшая корочка ржаного хлеба, ноты горького шоколада
Послевкусие: умеренно длительное — красные и черные ягоды, ржаной хлеб, бадьян
Гастрономическое сочетание: сыры, жареная курица, свинина под ягодным соусом, баранина, шашлык, кебаб, тушеная телятина с черносливом, м