Когда в середине июля увидел на своих крупных томатах черные вдавленные пятна размером с монету, сердце ушло в пятки! Целый год работал, растил рассаду, а теперь урожай гибнет на глазах. Раньше каждый сезон терял по 30-40% плодов из-за этой напасти и думал, что так и должно быть. Теперь знаю две главные причины вершинной гнили в жару и спасаю томаты за выходные простыми методами.
Эта статья для тех, кто устал терять урожай каждое лето. Расскажу, почему популярные советы с кальциевой селитрой могут навредить именно в июле. Покажу свой проверенный способ борьбы с копеечными средствами. Дам четкий план действий на выходные, который уже долгие годы выручает меня и соседей по участку.
Когда увидел черные пятна на томатах в середине июля - понял, что повторяю ошибку тысяч дачников
Вершинная гниль коварна тем, что появляется внезапно. Вчера плод был здоровый, а сегодня на носике темное пятно размером с копейку. За три дня оно разрастается до размеров пятирублевой монеты и становится вдавленным. Плод останавливается в росте и начинает краснеть раньше времени.
Долгие годы сталкивался с этой проблемой каждый июль, когда температура поднимается выше 28 градусов. Пробовал все подряд - и кальциевую селитру, и золу, и готовые препараты. Результат был одинаковый - терял треть урожая. Переломный момент наступил, когда понял: проблема не в недостатке кальция в почве, а в том, что растение его не может усвоить в жару.
Важно не путать вершинную гниль с фитофторой или другими болезнями. При фитофторе пятна появляются на листьях и имеют бурый цвет с белым налетом снизу. Вершинная гниль поражает только плоды, причем строго в области цветочного рубца - там, где был цветок. Пятна всегда сухие, темные, без налета.
В июле проблема обостряется максимально из-за жары и активного роста плодов. Растение направляет всю влагу на испарение через листья для охлаждения. До плодов кальций просто не доходит, особенно до их кончиков. Поэтому клетки в этих местах разрушаются и чернеют.
Чаще всего страдают крупноплодные и удлиненные сорта - Бычье сердце, Розовый гигант, всевозможные "сливки". У них путь от корней до кончика плода самый длинный. Круглые томаты типа Волгоградского болеют реже.
Теперь, когда мы разобрались с признаками болезни, перейдем к главной ошибке, которую совершает большинство дачников при попытке лечения.
Почему кальциевая селитра в июле может усугубить проблему
Самая распространенная рекомендация в интернете - подкормить томаты кальциевой селитрой от вершинной гнили. Долгое время следовал этому совету и только усугублял ситуацию. В июле, когда плоды активно наливаются, любая селитра становится врагом урожая. Дело в том, что кальциевая селитра содержит 13% азота. В период созревания плодов азот заставляет растение наращивать зеленую массу вместо того, чтобы направить силы на налив томатов. Результат такой подкормки в жару - жирующие кусты с мелкими невкусными плодами, которые еще больше страдают от вершинной гнили.
Проверил это на собственном опыте несколько лет назад. Подкормил половину теплицы селитрой 20 июля, вторую половину оставил без подкормки. Через неделю увидел разницу: у подкормленных кустов появились новые пасынки, листья стали темно-зелеными, а вершинная гниль поразила еще 8 плодов. На необработанной стороне новых случаев было всего 2.
Вторая ошибка - подкормка в жаркие дни. При температуре выше 30 градусов активность корней сильно снижается. Любое удобрение в такую погоду либо плохо усваивается, либо может обжечь корневую систему. Оптимальное время для подкормок в июле - раннее утро до 7 часов или вечер после 19 часов, когда спадает жара.
Третья ошибка - попытка "залечить" уже пораженные плоды. Если на томате появилось черное пятно, спасти его уже нельзя. Такие плоды нужно немедленно удалять, чтобы растение не тратило на них силы.
Четвертая ошибка - игнорирование кислотности почвы. На щелочных грунтах кальций и так плохо усваивается, а дополнительные подкормки селитрой только ухудшают ситуацию.
Но тогда как же бороться с проблемой, если селитра не помогает? Ответ кроется в понимании истинных причин болезни, о которых расскажу дальше.
Как я изменил режим полива и забыл про черные пятна за 10 дней
Первая главная причина вершинной гнили - неправильный полив в жару. Многие дачники поливают томаты каждый день понемногу или, наоборот, раз в неделю, но обильно. Оба варианта в июльскую жару приводят к катастрофе.
Если поливать каждый день понемногу, корневая система формируется только у поверхности земли и не уходит на глубину. Как только столбик термометра показывает больше 28 градусов, поверхностный слой грунта моментально высыхает. Растение испытывает стресс и забирает влагу из плодов для охлаждения листьев. Результат - клетки на кончиках томатов разрушаются уже через 2-3 дня засухи.
Редкие обильные поливы тоже губительны. После недельной засухи корни повреждаются, а резкое поступление влаги вызывает растрескивание плодов и нарушает транспорт кальция.
Мой проверенный метод полива в жару: каждые 3-4 дня по 5-8 литров под взрослый куст ранним утром до 6 часов в зависимости от погоды. В сильную жару поливаю через 3 дня, в умеренную - через 4. Вода должна промочить почву на глубину 25-30 сантиметров. Проверяю это просто - втыкаю палку рядом с кустом.
Обязательно мульчирую приствольный круг скошенной травой слоем 5-7 сантиметров. Мульча сохраняет влагу в почве даже в 35-градусную жару и предотвращает образование корки. Без мульчи полив нужно увеличивать в полтора раза.
Температура воды критически важна. Холодная вода из скважины шокирует корни и блокирует усвоение питательных веществ. Использую воду, отстоянную в бочках на солнце - температура 18-22 градуса.
Изменив только режим полива, уже через 10 дней заметил результат - новые случаи вершинной гнили прекратились. Но это была только половина решения, вторая причина оказалась еще важнее.
Копеечное средство из аптеки, которое работает лучше дорогих удобрений
Вторая главная причина вершинной гнили - дисбаланс питания в июльскую жару. Переизбыток калия блокирует поступление кальция к плодам. Многие дачники в период созревания усиленно кормят томаты золой и калийными удобрениями, сами того не подозревая, провоцируя болезнь.
Решение нашел случайно, когда закончились дорогие хелаты кальция. Купил в аптеке обычный мел для животных за 35 рублей и развел его столовым уксусом. Эта копеечная смесь работает в разы эффективнее магазинных препаратов, потому что кальций переходит в доступную для растений форму.
Готовлю рабочий раствор так: беру литровую банку, наливаю 200 миллилитров 9% уксуса, добавляю чайную ложку мела. Смесь бурно пенится - это нормальная реакция. Жду 5-10 минут, пока прекратится шипение, затем развожу получившуюся жидкость в 10 литрах воды.
Подкармливаю этим раствором каждые 12-14 дней строго вечером после захода солнца. Расход - 300-400 миллилитров под куст по влажной почве. Важно: никогда не лью этот состав в жару или по сухой земле - можно обжечь корни.
Альтернативный вариант для тех, кто не доверяет народным методам - доломитовая мука с уксусом в тех же пропорциях. Она дороже мела в 3 раза, но содержит еще и магний, который улучшает усвоение кальция. Подходит для кислых почв с pH ниже 6.
Важное условие - проверить кислотность почвы. На щелочных грунтах этот метод может не сработать. Лучше всего работает на нейтральных и слабокислых почвах.
Результат заметен через 10-14 дней - новые плоды формируются здоровыми, без черных пятен. Старые пораженные томаты, конечно, не восстанавливаются, но болезнь больше не распространяется.
Главное правило июльских подкормок: минимум азота, умеренно калия, акцент на кальций в доступной форме. Теперь покажу полный план действий на выходные.
План действий на выходные + что готовить уже сейчас на следующий сезон
Если обнаружили вершинную гниль на томатах, действовать нужно немедленно. За два выходных дня можно остановить распространение болезни и спасти оставшийся урожай.
Суббота утром до 7 часов: осматриваю все кусты, удаляю пораженные плоды секатором. Срезаю их с плодоножкой и сжигаю - в компост такие отходы не идут. Затем обильно поливаю каждый куст 5-8 литрами теплой воды, промачивая почву на глубину 25-30 сантиметров.
Суббота вечером после 19 часов: готовлю кальциевую подкормку из мела и уксуса по описанному выше рецепту. Подкармливаю все томаты по 300-400 миллилитров под куст строго по влажной почве.
Воскресенье утром: мульчирую приствольные круги скошенной травой слоем 5-7 сантиметров. Если травы нет, использую солому или торф. Мульча критически важна - без нее эффект от всех процедур снижается вдвое.
Экстренная помощь при сильном поражении: если болезнь затронула больше половины плодов, делаю внеочередную подкормку через 7 дней. Также опрыскиваю листья слабым раствором хлористого кальция - 10 грамм на 10 литров воды вечером.
Профилактика на следующий сезон: уже осенью вношу в почву доломитовую муку - 100-150 грамм на квадратный метр под перекопку, но только при кислых почвах. Весной при посадке добавляю в каждую лунку половину чайной ложки мела. Это создает запас доступного кальция на весь сезон.
Выбираю устойчивые сорта: Волгоградский, Новичок, Дубрава редко болеют вершинной гнилью. Крупноплодные и удлиненные сорта типа Бычьего сердца поражаются чаще всего.
Контролирую результат каждые 3-4 дня. При правильном выполнении плана новые случаи вершинной гнили прекращаются через 10-14 дней. Урожай спасен!
Благодарю за прочтение, обсуждаем эту тему в моем телеграмме
Читайте также: