🧀🍞 Как сделать вкусные гренки с сыром на завтрак — простой и быстрый рецепт! ⏰🍳

Гренки с сыром — отличный вариант для сытного и ароматного завтрака, который готовится всего за 15–20 минут. Хрустящий хлеб, расплавленный сыр и нежная яичная смесь делают блюдо невероятно вкусным и аппетитным!

Ингредиенты:

• Хлеб (лучше чуть подсушенный) — 3 ломтика
• Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
• Молоко — 2 ст. л. 🥛
• Сыр (тёртый, любой плавкий) — 100 г 🧀
• Соль, чёрный молотый перец — по вкусу 🧂
• Укроп или петрушка — по желанию 🌿
• Масло сливочное или растительное — для жарки 🌻

Приготовление:

1. Подготовьте яичную смесь:
   В миске взбейте яйцо с молоком, добавьте соль, перец и измельчённую зелень. Хорошо перемешайте.
2. Подготовьте хлеб:
   Нарежьте хлеб на слайсы толщиной около 1,5 см. Можно использовать белый, бородинский или любой другой.
3. Обмакните хлеб:
   Каждый кусочек хлеба обмакните с обеих сторон в яичную смесь, чтобы он хорошо пропитался.
4. Обжарьте гренки:
   Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте хлеб с обеих сторон по 3–4 минуты до золотистой корочки.
5. Добавьте сыр:
   Переверните гренку на одну сторону, посыпьте тёртым сыром и накройте крышкой, чтобы сыр расплавился (примерно 2–3 минуты).
6. Подача:
   Готовые гренки подавайте горячими, можно дополнить свежими овощами, соусом или зеленью.

Советы:

• Для более насыщенного вкуса используйте топлёное сливочное масло.
• Можно добавить в яичную смесь чеснок или паприку для пикантности.
• Если хотите, посыпьте готовые гренки молотой паприкой или чили.

Почему стоит приготовить гренки с сыром?

• Быстро и просто — отличный завтрак за 20 минут! ⏱️
• Сытно и вкусно — идеальный старт дня.
• Универсально — подойдёт и для будней, и для выходных.

Видео-рецепт для наглядности

🔗 Гренки с сыром на завтрак — видео

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт — и ваш завтрак станет настоящим праздником вкуса! 🥳🍳