Любители ловли рассказывают о минимальном наборе рыбака и во сколько он обойдется, а также узнали для вас среднюю стоимость рыбы на прилавках города.
В этом году праздник — День рыбака — будет отмечаться в 60-й раз – он был официально учреждён в 1965 г. Июль выбран неслучайно: примерно к этому месяцу заканчивается запрет на ловлю рыб, связанный с их нерестом. Кроме того, летняя погода окончательно приходит в норму, и все ценители рыбалки устремляются к водоёмам.
Совсем недавно в Ейском районе промышленным рыболовством занималось несколько заводов, цехов и рыболовецких бригад в ст-цах Должанской, Камышеватской, п. Ясенская Переправа, с. Воронцовке, г. Ейске. Сегодня в муниципалитете выловом рыбы занимаются 10 индивидуальных предпринимателей. Они действуют в Азовском море и Таганрогском заливе, Ейском лимане на территории Должанского, Камышеватского, Ясенского, Кухаривского с.п и Ейске.
Две организации также занимаются переработкой: здесь рыбу замораживают, вялят, филируют.
За 5 месяцев текущего года было поймано около 90 т рыбы разных пород. Большую часть улова составили пиленгас и тюлька.
Почём рыбка?
В нашем районе работают 14 специализированных рыбных магазинов, на прилавках можно найти самые разные виды рыб: южные, северные, океанические, обитателей водоёмов Приазовья.
В этом году цена на местную рыбу довольно разнообразна
- Дешевле всего можно купить речных карасей – 120 руб./кг,
- примерно столько же весной стоила свежая тюлька – 100-120 руб./кг, и бычок – 120-150 руб./кг,
- свежего толстолобика можно купить за 180 руб./кг,
- судака – за 300 руб./кг,
- пиленгаса – от 200 руб./кг,
- щуку – от 280 руб./кг,
- камбалу – 400/450 руб./кг,
- сазана/зеркального карпа – от 300 руб./кг,
- весной тарань можно было найти на прилавке по 400 руб./кг,
- сейчас тарань продаётся чаще всего вяленая, и её стоимость начинается от 1000 руб. за десяток.
Тут, как говорится, каждый продавец сам устанавливает цену в зависимости от размера рыбы, места реализации и спроса.
Что говорят рыбаки
Летом любителей-рыболовов можно встретить на берегу в любое время, начиная с четырёх часов. С некоторыми из них мне удалось поговорить и узнать, чем их привлекает рыбалка.
42-летняя Ольга из Москвы на 2 недели приехала в наш город в отпуск. Каждое её утро начинается на Ейском лимане: здесь женщина отдыхает душой, когда ловит рыбку. Мама троих детей приходит на берег около четырёх утра, когда начинается клёв.
«Нашла магазин с рыболовными принадлежностями и всё купила. В 2 тыс. руб. мне обошлись спиннинг с полным набором снастей и складной стул».– говорит любительница рыбалки
Там же ей предложили опарышей и готовую приманку для рыбы. На первой рыбалке больше всех радовался 4-летний сынишка, он на поплавок поймал свою первую рыбку – бычка.
«Мечтаю тут жить на пенсии и в хорошую погоду обязательно ходить на рыбалку!»– говорит москвичка.
Частый гость на берегу Ейского лимана Владимир Алексеев, который с выходом на пенсию обосновался в нашем городе. Увлечение рыбалкой ему привил отец. Тогда семья жила в Республике Коми, рядом с р. Уса.
«Там рыбы очень много, хариус, сиг, щука, карась, лещ, нельма (белорыбица), а ещё есть сорога, очень похожая на тарань, только глаза красные».– рассказывает Владимир Яковлевич
По словам северянина, самая главная рыба в тех реках – ёрш.
Для рыболовов-любителей в Усинске с давних пор проводится большой праздник – весной, когда на реках стоит лёд, все желающие приходят на состязания. Кто быстрее пробурит лунку, выловит самую большую (маленькую) рыбку, у кого улов больше по весу и кто победил по количеству. Лет 10 назад Владимир занял 2 место, ему дали сертификат в рыболовный магазин на 3 тыс. руб.
В Ейске пенсионеру пришлось приноравливаться к характеру местной рыбы. Он быстро научился готовить вкусную приманку: жарит семечки или пшено, добавляет манную крупу и геркулес, который связывает общую массу. А для утяжеления добавляет песок, жаренный с пахучим растительным маслом.
«Сидишь на берегу лимана в 5-6 утра, тишина… только успевай вовремя подсечь, чтобы рыбка не сорвалась с крючка – это на рыбалке главное».
Знает Владимир Алексеев и что делать с уловом. Из свежепойманной рыбки больше всего любит готовить котлеты. В составе фарша немного сала, картофеля и репчатого лука и, конечно, рыбное филе.
Игорь Бровкин, коренной ейчанин, на рыбалку начал ходить уже с 5-6 лет сначала с отцом, потом с друзьями. Навсегда запомнилось, как с ребятами по весне ждали керченского бычка: ловился так, что домой приносил по 100-150 штук. А на рынке тогда ведро бычков стоило 3 рубля. И как только наступали летние каникулы, детвора целыми днями пропадала на рыбалке.
«Набирали нашего азовского рачка и на него уже ловили тарань, леща, чехонь, рыбца, реже шемайка попадалась».
Став постарше, Игорь Бровкин на своей лодке измерил все глубины Ейского лимана, знал, в каком месте какая рыба любит прятаться.
68-летний пенсионер и сейчас всегда уходит с уловом – чтобы поймать несколько тараней и карася ему достаточно иметь катушку.
«Я леску держу в руках, так что всегда успеваю подсечь рыбку»,– говорит опытный рыбак.
Ейчанка Татьяна Блохина любовь к рыбалке переняла от отца, которому больше всего нравился подлёдный лов. Ей повезло, что и супруг разделяет её увлечение, так что вдвоём они объездили все местные реки и озёра. Пока женщина работала, на водоёмы выезжали несколько раз в месяц, по выходным. Уйдя на заслуженный отдых, посвящает любимому увлечению несколько дней в неделю.
Состоит в нескольких группах любителей-рыболовов и всегда знает, в каком водоёме какая рыбка ловится. Не раз супруги бывали на Горьком, Сладком лиманах, реках Албаши, Челбасской, во многих районах Кубани, Ростовской области. Например, рассвет прошлой пятницы супруги встретили на реке рядом со ст-цей Старощербиновской. До 10 утра им удалось поймать несколько килограммов карасей, лещей и небольших сазанов.
Минимальный набор
Сейчас на рынке продаются спиннинги и удочки, полностью собранные и готовые к использованию.
Стоимость снасти начинается от 600 руб. Как правило, их покупают туристы, ведь им набор нужен на короткий срок. Можно приобрести комплектующие по отдельности, тогда будьте готовы, что цена на спиннинг стартует от 550 руб. Местные любители-рыболовы приобретают удочки посерьёзнее и подороже. К тому же у рыбака всегда в запасе должна быть оснастка для морской рыбы и речной, крупной и помельче, фидеры для приманок, поводки разной длины, крючки и т.д.
Мнения
- По мнению местного рыбака Андрея Александрова, необходимый для рыбалки набор можно приобрести в пределах 5 тыс. руб.
- А по мнению ейчанина Сергея Николаева, на спиннинге экономить не нужно, стоит рассматривать варианты от 6-8 тыс. руб., да и катушку с леской лучше приобрести надёжные, чтобы хватило на несколько лет.