⠀
Продолжу серию публикация о питейных заведениях столицы Золотого Кольца России, - г. Ярославля.
⠀
Из всего множества неплохих ресторанов в Ярославле, я бы хотел выделить именно это заведение, о котором сегодня пойдёт речь.
⠀
И хоть оно не является классической Рюмочной, я не мог не рассказать вам о нем в своих обзорах.
⠀
Ресторан-музей Собрание расположен практически в самом центре Ярославля по адресу: Волжская набережная, д.33.
⠀
Заведение находится в полуподвальном помещении старинного особняка, в котором к слову сейчас расположен Музей Музыки.
⠀
Несколько просторных и уютных залов со сводчатыми потолками оформлены в русском стиле. На стенах и потолках - фрески и и картины с историческими событиями города, на полках - предметы утвари и посуда Российской деревни.
⠀
Мебель, столы и стулья выполнены из дерева и также стилизованы под старину.
⠀
Меню ресторана включает в себя огромный выбор всевозможных закусок и блюд исконо русской Кухни. Скажу честно -при выборе блюда глаза разбегаются от такого изобилия. К сожалению не нашел свежих фото поэтому приложу фото за 2023 год. Не судите строго.
⠀
Ну и конечно главное, зачем я всегда сюда прихожу - авторские настойки по старинным русским рецептам.
⠀
Настойки тут любят и умеют делать. Их тут около 10 разных видов
⠀
Я обычно заказываю хреновуху, имбирную и знаменитую русскую настойку «Ерофеич»
⠀
А на закуску всегда всем советую Домашние разносолы, ассорти сала, просто безумно вкусные чёрные грузди в сметане,
⠀
И особенно хочется отметить пожалуй лучшее блюдо ресторана - Щи суточные, подающиеся в чугунке с шапкой из слоеного теста. Это братцы просто гастрономический оргазм, отвал башки какой то. А если ещё и под рюмочку хреновухи....
⠀
Вообщем будете в Ярославле - однозначно отобедайте в «Собрании» не пожалеете.
⠀
P.S. Кстати раньше был ещё и второй ресторан сети «Собрание» в г. Ростов.
Но к сожалению пару лет назад он закрылся .
⠀
📍г. Ярославль,
Волжская набережная, д.33
Режим работы:
Ежедневно 10.00-23.00
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
Подписывайтесь на аккаунты «По рюмочным» в соцсетях
Знакомьтесь с новыми рюмочными и с историей питейных заведений Москвы, Питера и других российских городов!!!!
⠀
#рюмочные
#ярославль
#ресторансобрание