Ищете простое, сытное и очень аппетитное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты? Тогда эти горячие бутерброды с сосиской и сыром — именно то, что вам нужно! Они отлично подойдут для семейного ужина, перекуса или даже для дружеской встречи. Хрустящий батон, расплавленный сыр и сочная сосиска создают идеальное сочетание вкусов и текстур. Попробуйте — и ваши близкие обязательно оценят!
Ингредиенты на 1 порцию:
- Сосиски — 100 г
- Батон — 66.7 г
- Яйца — 0.3 шт.
- Сметана (15%) — 0.7 ст.л.
- Твердый сыр — 23.3 г
- Растительное масло — 6.7 г
- Зелень — по вкусу
Общее время приготовления: около 20 минут
Как приготовить горячие бутерброды с сосиской и сыром
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для начала подготовьте все продукты. Выбирайте любые сосиски по вашему вкусу — классические, куриные или с добавками. Батон лучше использовать вчерашний или подсушенный — он не будет крошиться при нарезке. Сметана подойдет любой жирности, я использовала 15%.
Шаг 2: Приготовление соуса
В отдельной чаше соедините яйцо со сметаной. Добавьте по вкусу соль, специи (например, паприку и молотый перец). Для яркости вкуса можно добавить измельченную свежую зелень.
Шаг 3: Подготовка начинки
Сосиски можно оставить целыми или разрезать вдоль пополам для более насыщенного вкуса. Сыр нарежьте тонкими ломтиками — его не обязательно тереть, он отлично расплавится прямо на бутерброде.
Шаг 4: Нарезка батона
Нарежьте батон на ломтики толщиной около 1,5–2 см. Каждый ломтик окуните в подготовленную сметанную смесь — так он станет мягким и ароматным.
Шаг 5: Обжаривание основы
На разогретую сковороду налейте немного растительного масла. Выложите ломтики батона и обжаривайте до золотистого цвета снизу (примерно по 1–2 минуты). Не делайте огонь слишком сильным, чтобы хлеб не подгорел.
Шаг 6: Финальная сборка
Переверните ломтики, сверху выложите сосиски и ломтики сыра. Накройте крышкой и жарьте еще пару минут на слабом огне, пока сыр расплавится и начнет стекать по сосискам.
Шаг 7: Подача
Готовые горячие бутерброды снимите со сковороды на тарелку и подавайте сразу же! Они получаются очень сочными, ароматными и с хрустящей корочкой.
Итог:
Эти горячие бутерброды — отличный вариант быстрого угощения для всей семьи или гостей. Хрустящий хлеб с расплавленным сыром и сочной сосиской создают неповторимый вкус, который обязательно понравится всем!
А чтобы сделать ваш стол еще более разнообразным и вкусным, попробуйте этот нежный салат из крабовых палочек, помидоров, яиц и сыра — быстро, просто и идеально для любого случая! Подробнее читайте здесь: https://dzen.ru/a/aGltqyBYj2GBCU9N
#вкусняшка #едаедазачемпришла #готовимслюбовью #вкуснотища #едааа #едаедаялюблютебя #едаздоровья #едатопливо #картошка #вкуснота
Рецепт и изображения взяты с сайта: https://1000.menu