Салат «Витаминный из капусты» Приготовление: Капусту мелко нашинковать и помять руками, чтобы она потом в салате была нежнее. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Салат китайский нарезать полосками. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать яблоки тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Петрушку мелко нарезать. Все подготовленные ингредиенты смешать в салатнике. Салат заправить йогуртом. Салат посолить и поперчить. Салат посыпать прованскими травами. Все хорошо перемешать и дать настояться салату 15 минут. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy Telegram https://dzen.ru/id/5c089c076e254b00aa6b3984