Пост от 15 марта, 2024.
🫕Недавно смотрел рецепт тайского карри, чтобы приготовить что-нибудь вкусное. Увидел в составе баклажан...
Решение забыть о готовке долго себя ждать не заставило, не люблю баклажаны. Но! С такой же скоростью появилось желание написать о них.
🍆 Eggplant - сейчас это наиболее популярный вариант его названия, относится к Американскому английскому (в Британском - aubergine). Тут появляется несколько вопросов.
1. Тот, кто придумывал слово - гений?
2. Он вообще видел яйца в жизни?
3. Чем фиолетовый огурец похож на яйцо?
Но в этой истории не все так просто...
Где географически появился овощ точно сказать не так просто. Но дать ему название придумали еще в древней Индии [ватин жана; важутанай]. Потом оно потихонечку дошло и до арабского [аль-бадинжан], откуда перешло в Европу. Европа - регион, как известно, разнообразный, а потому здесь все народы начали называть его по-своему.
🇩🇪 🇫🇷 🇬🇧 Немецкий/французский/британский английский - aubergine
🇮🇹 Итальянский - melanzana
🇪🇸 Испанский - berenjena
🇵🇱 🇷🇺 🇺🇦Славянские языки - bakłażan, баклажан
🧐Само же непонятное на первый взгляд слово eggplant далеко не новое, появилось еще в середине 18-го века, когда начали возделывать одну из разновидностей, белый баклажан (на картинке в центре).
And would ya look at that? That's literally an egg! What d’ya think pals? 👨🏻🌾
Ну или как-то так я себе представляю человека, который придумал их так назвать.