С начала года в Воронежской области выявили более пяти тонн потенциально опасной продукции из магазинов сети «Светофор». Об этом в пятницу, 11 июля, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.
По информации структуры, в июне текущего года специалисты проверили 37 магазинов сети. В ходе контрольно-надзорных мероприятий инспекторы выявили нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства России.
Так, во многих магазинах была продукция с истекшими сроками годности, без ветеринарно-сопроводительных документов и не имеющая маркировки о наименовании производителя.
Также специалисты отобрали 10 проб пищевой продукции для проведения исследований. В семи случаях установлено несоответствие качества и безопасности — в шести пробах молочной продукции и сливочном масле, произведенном ООО «Ру.Милк», сметане, сливочном масле и твороге, выпущенном ООО «Молокогрупп», творожной массе с «изюмом», ИП Лесовой Павел Алексеевич, сыре плавленном АО «Озерецкий молочный комбинат» были жиры растительного происхождения, что свидетельствует о фальсификации.
В свиных купатах, произведенных на одном из предприятий Липецкой области, обнаружили содержание фрагментов курицы и растительной клетчатки.
С реализации сняли более 588 кг мясной и рыбной продукции и 1710 куриных яиц. По всем выявленным фактам несоответствия возбудили 14 административных дел и назначили штрафы.
Отметим, что с февраля по март текущего года из обращения сети изъяли более 4,7 тысяч тонн продукции, не отвечающей требованиям регламентов, 2,8 тысячи консервных банок фальсифицированной рыбной продукции, масло фантомного производителя и 900 яиц без маркировки.