Когда речь заходит о королевской семье, мы часто представляем роскошные банкеты, изысканные блюда и утончённые десерты. Но что, если любимая закуска короля — это нечто удивительно простое? Король Карл III, сын покойной королевы Елизаветы II, предпочитает скромное печенье Bath Oliver. Да-да, именно это хрустящее лакомство стало его фаворитом, и, как оказалось, это ещё и традиционный подарок на день рождения от его сотрудников. Почему же монарх так любит эту закуску? Давайте разберёмся!
Bath Oliver. Печенье с историей
Печенье Bath Oliver — это не просто хрустящий перекус, а настоящая легенда британской кулинарии. Созданное в XVIII веке доктором Уильямом Оливером из города Бат, это печенье изначально задумывалось как полезная альтернатива сладостям. Оно тонкое, хрустящее, с лёгким сливочным вкусом и минимумом сахара. В отличие от современных десертов, Bath Oliver не перегружает вкусовые рецепторы, а его нейтральный вкус идеально сочетается с чаем или даже с сыром.
История гласит, что доктор Оливер разработал рецепт для своих пациентов, чтобы поддерживать их здоровье без лишних калорий. И, похоже, король Карл ценит эту философию. Простота и элегантность печенья идеально вписываются в его образ жизни, где традиции и умеренность играют ключевую роль.
Король чая
Если вы думаете, что король Карл, как и многие из нас, не может начать день без чашки кофе, то вы ошибаетесь. Бывший королевский дворецкий Грант Харролд, проработавший с королевской семьёй долгие годы, раскрыл любопытную деталь: Карл III — убеждённый любитель чая. В отличие от своей супруги, королевы Камиллы, и сыновей, принцев Уильяма и Гарри, которые обожают кофе, король остаётся верен традициям своих родителей — королевы Елизаветы II и принца Филиппа.
Чай для Карла — это не просто напиток, а ритуал. По словам Харролда, королевская семья предпочитает пить чай из изящных чашек с блюдцами, следуя строгому этикету. И, конечно, к чаю всегда подаётся что-нибудь вкусное. В случае короля это, скорее всего, будет его любимое Bath Oliver, которое идеально дополняет ароматный напиток.
Мёд вместо сахара. Королевская изюминка
Ещё одна интересная деталь — король Карл предпочитает мёд обычному сахару. Это не просто каприз, а осознанный выбор, который отражает его любовь к натуральным продуктам. Карл давно известен как сторонник экологичного образа жизни и органического земледелия. Мёд, по его мнению, не только полезнее, но и добавляет напиткам особую мягкость вкуса. Представьте: король, сидя за столом в Букингемском дворце, неспешно пьёт чай с мёдом и хрустит печеньем Bath Oliver. Звучит как сцена из уютного британского сериала, правда?
Почему именно Bath Oliver?
Так что же делает это печенье таким особенным для короля? Во-первых, его универсальность. Bath Oliver не слишком сладкое, что позволяет сочетать его с самыми разными продуктами — от чая до сыра или даже джема. Во-вторых, это дань традициям. Король Карл, как и его мать, ценит всё, что связано с историей и наследием Британии. Печенье, придуманное почти три века назад, идеально вписывается в эту философию.
Кроме того, выбор Bath Oliver говорит о характере монарха. Он не гонится за модными десертами или экзотическими вкусами. Его предпочтения просты, но утончённы, что делает его ближе к обычным людям. Ведь кто из нас не любит иногда похрустеть чем-то вкусным за чашкой чая?
Королевский этикет. Как подают чай и кофе
Чай и кофе в королевской семье — это целая церемония. По словам Харролда, кофе обычно подают после ужина в маленьких чашках деми, а не в кружках, которые мы привыкли видеть в кофейнях. К напитку всегда предлагают молоко и сахар, а в случае с королём — ещё и мёд. Чай же пьют из чашек с блюдцами, что подчёркивает важность традиций.
Интересно, что даже в выборе посуды королевская семья остаётся верна этикету. Никаких громоздких кружек или пластиковых стаканчиков — всё должно быть элегантно и сдержанно. И, конечно, к напиткам всегда подаются закуски. Если королева Камилла предпочитает торты, то король Карл выбирает своё любимое печенье.
Подарок для короля
Одна из самых трогательных деталей — Bath Oliver стало традиционным подарком для короля Карла на день рождения. Сотрудники дворца, зная его любовь к этому печенью, каждый год дарят ему упаковку. Это не просто жест вежливости, а знак внимания и уважения. В мире, где монарху доступны любые деликатесы, такой простой подарок выглядит особенно душевно.
Представьте, как король, распаковывая очередную коробку Bath Oliver, улыбается и, возможно, вспоминает моменты, когда впервые попробовал это печенье. Может, это было в детстве, а может, уже во взрослой жизни, но ясно одно: эта закуска заняла особое место в его сердце.
Что ещё любят в королевской семье?
Если заглянуть чуть глубже в гастрономические предпочтения Виндзоров, можно найти ещё несколько любопытных деталей. Например, покойная королева Елизавета II обожала шоколадный бисквитный торт — десерт, который готовили для неё лучшие кондитеры дворца. Королева Камилла, в свою очередь, отдаёт предпочтение тортам, а принц Джордж, сын принца Уильяма, любит простые и современные закуски, которые Елизавета II никогда не пробовала.
Но король Карл выделяется на их фоне своей любовью к простоте. Его выбор — это не только про вкус, но и про философию жизни: ценить малое, но качественное.
История о любимом печенье короля Карла — это не просто забавный факт. Она напоминает нам, что даже самые влиятельные люди мира могут находить радость в простых вещах. В эпоху, когда нас окружает изобилие и бесконечный выбор, скромное печенье Bath Oliver становится символом умеренности и верности традициям.
Так что в следующий раз, когда будете пить чай, попробуйте найти что-то такое же простое и душевное, как любимая закуска короля. Может, это будет ваше собственное «печенье», которое станет маленькой традицией в вашей жизни.