Путешествия сейчас мне не доставляют прежней радости - много барьеров и сложностей, переполненные аэропорты, отмены рейсов. Но есть один проект, который был настолько любопытен, что я отправилась в дорогу. Проект называется «Соль Земли». Идея в том, чтобы знакомиться с разными местами страны через местные продукты, из которых готовят самые известные шеф-повара, как местные, так и столичные. Это серия гастрономических мероприятий в разных уголках России, ода ее разнообразию и неповторимости. Так что я отправилась в Архангельск, который привлек меня идеей ужина на клюквенной ферме. Если понравится, то поеду и в другие места. От самого полета и аэропорта много не ожидала, но все оказалось намного хуже. Захотелось махнуть рукой на мою затею и вернуться домой. Претензий нет, поскольку я понимаю, в каких условиях приходится работать аэропортам. Но, тем не менее, пришлось перейти в режим «полного отсутствия всякого присутствия» и пережить эту часть фактически в «анабиозе».Полтора часа полета