ПОРТАГЕС особый вид серебряных подносов и блюд Портагес — крупные плоские подносы, часто с инкрустацией и рельефным декором. Были обязательным элементом парадных сервировок XVIII–XIX веков. Использовались для подачи угощений и как демонстрация богатства хозяев. В России мода на портагес пришла вместе с западноевропейскими мастерскими: флористические орнаменты, аллегорические сцены, фамильные гербы делали каждый предмет уникальным. Порой блюда для так называемых «больших столов» весили до 15 килограммов! На царских приемах именно портагес поражали гостей роскошью и тонкостью работы мастеров. Сегодня такие изделия встречаются на аукционах и являются признаком высшего антикварного класса. 🥄