Тёплая, душевная и безусловно вкусная, потому что в основе сюжета – история Джо Скаравелла, владельца уже знаменитого ресторана на Статен-Айленде в Нью-Йорке. В его «Enoteca Maria» готовят не шеф-повара, а самые простые бабушки из разных стран. Готовят свои национальные блюда. Атмосфера в заведении - искренняя, домашняя, уютная. Сегодня вы можете попробовать блюда нонны (бабушка в переводе с итальянского) Ирэн из Пуэрто-Рико, а завтра – нонны Марал из Азербайджана.
Всё это очень мило и с огромным уважением к традициям, домашнему очагу, семейным ценностям и любовью к бабушкам, которых у многих посетителей уже давно нет, а так хочется вновь ощутить вкус спагетти с соусом, которые бабуля готовила тебе в детстве… В общем, суть проекта я объяснила, переходим к фильму.
Рекомендую смотреть в компании. В компании близкого человека и в компании еды. Я смотрела с подругой, которая приехала навестить меня из Мурманска, и с вином/фруктами. Было идеально. Мы посмеялись, погрустили, и обе отметили, что давно не видели таких очаровательных комедий с ноткой печали.
🎬Бабули (2025)
Nonnas
Сюжет очень простой и начинается с поминок. Бруклин. У Джо Скаравелла (Винс Вон) умирает мама, горячо любимая мама Мария. Чередуются кадры скорби Джо, которого поддерживают лучший друг Бруно (Джо Манганьелло) и его супруга Стелла (Дреа Де Маттео), и флешбеки в детство – Джо вспоминает счастливые мгновения, когда его отправляли в булочную за хлебом и пирожными зеппола, добрую половину которых мальчик съедал, не донеся до дома, а потом наблюдал, как мама и бабушка колдуют на кухне, пробовал идеальнейший воскресный соус для спагетти и уплетал любимые национальные блюда в кругу друзей.
Переживая горе, и в попытке сохранить память об ушедших как можно острее, Джо импровизирует на кухне, готовя по рецептам, которые запомнил очень примерно. К сожалению, самое желанное блюдо – тот самый воскресный соус, ему никак не удается, вкус - даже после множества экспериментов, не получается таким, как у бабушки.
Джо едет на старый рынок на Статен-Айленде, так знакомый ему по детству – именно здесь бабушка и мама закупали продукты, внезапно встречает свою школьную любовь Оливию (Линда Карделлини), наблюдает, как выбирает сочные и ароматные томаты итальянская бабуля (томаты – сердце любого блюда), и замечает давно заброшенный ресторан. Джо принимает внезапное решение купить это помещение и открыть свой уникальный ресторан «Enoteca Maria» в память о матери.
Идея взять на должности поваров не профессионалов, а итальянских бабушек, приходит сразу, постепенно обрастая деталями. У Джо нет никакого плана, он ничего не смыслит ни в ресторанном бизнесе, ни в каком-бы то ни было бизнесе вообще. Он просто хочет вернуть и себе, и будущим посетителям, тёплые воспоминания о детстве.
Кто же эти итальянские бабушки?
- Подруга матери Джо – Роберта (Лоррейн Бракко)
- Соседка Оливии – Антонелла (Бренда Ваккаро)
- Бывшая монахиня Тереза (Талия Шайр)
- И вишенка на торте – парикмахер Джия, которая делает великолепные десерты (Сьюзан Сарандон)
И вот когда эти четыре необыкновенные женщины собираются вместе, начинается самое интересное. Самое смешное. И самое грустное тоже. Пересказывать все события, которые происходят на кухне, я, конечно, не буду. Как не буду говорить о судьбах бабушек, и о том, как Джо удалось поставить на ноги такой конкурентный бизнес. Реальный ресторан «Enoteca Maria» работает уже пятнадцать лет. Мне бы хотелось там побывать, а вам?
Фильм, конечно, рекомендую. Приятного просмотра.
Пользуясь случаем, приглашаю вас в свой Телеграм-канал - КиноБуква в ТГ