Ка выбрать хорошие сезонные плоды - научили специалисты Роспотребнадзора. В Волгограде наступил пик фруктового сезона, и специалисты рекомендуют горожанам внимательнее относиться к выбору свежих плодов. В Роспотребнадзоре журналисты "Городских вестей" узнали, что в июльский ассортимент традиционно входят персики, абрикосы, нектарины, сливы и ранние сорта яблок. Эксперты отмечают, что при покупке персиков следует выбирать плоды равномерного оранжевого цвета без зеленых пятен, что свидетельствует об их полной зрелости. Абрикосы сорта "шалах" отличаются особой сладостью и сочностью - их рекомендуется приобретать с гладкой кожицей без повреждений. Нектарины, включая плоские инжирные сорта, должны быть чистыми в области плодоножки. Сливы, преимущественно кубанского и молдавского происхождения, богаты витаминами и идеально подходят для здорового перекуса. Особое внимание стоит обращать на состояние плодов - они не должны быть ни слишком твердыми, ни излишне мягкими, без видимых повреждений и