В нашей компании «Ножи Заботин» нет отдела контроля качества в классическом смысле. Почему? Потому что контроль качества — это не кабинет и не бумажка, это процесс, в который включён каждый мастер: от кузнеца до сборщика. И особенно это касается финок НКВД. Эти ножи не делаются "на глаз", они проходят через серьёзные испытания — я называю их тестами на выживание, потому что задача не просто проверить, а доказать, что нож выдержит всё, ради чего он был создан. Сегодня я расскажу, как мы тестируем финки, какие нагрузки они проходят, какие критерии считаю допустимыми и где находится грань между «ножом для полки» и настоящим рабочим инструментом. Почему я вообще делаю тесты? Потому что я делаю инструмент, а не сувенир.
Финка НКВД — это нож, который берут в лес, на охоту, в экспедиции, в полевые условия. У него должна быть одна задача — не подвести. Нож должен: Этап 1: тест реза Первое, что мы проверяем — это способность ножа к резу. Это не "бумажка в воздухе", а реальные задачи: Если нож