Список продуктов питания, которые нельзя давать детям

Врач Дарья Садовская рассказала в своём телеграм-канале о потенциально опасных продуктах питания для маленьких детей. Эксперт рекомендует поделиться этим списком со всеми взрослыми, у которых есть ребёнок.

Что не стоит давать детям до 3 лет:

• Мёд. Может быть загрязнён спорами бактерии Clostridium botulinum, вызывающей детский ботулизм — редкое, но крайне опасное заболевание, затрагивающее нервную систему.
• Яйца с не полностью приготовленным желтком. Риск заражения сальмонеллой, способной вызвать сильное пищевое отравление, особенно высок при употреблении термически плохо обработанных яиц.
• Соки (как магазинные, так и свежевыжатые). Содержат избыточное количество сахара, могут провоцировать газообразование, аллергию и негативно влиять на эмаль молочных зубов. Лучше предлагать ребёнку цельные фрукты.
• Целые орехи. Маленькие дети не умеют хорошо пережёвывать твёрдую пищу, поэтому есть риск подавиться, особенно арахисом и фундуком.
• Виноград. Один из частых продуктов, вызывающих удушье у малышей. Подавать только нарезанным на мелкие кусочки.
• Плесневые сыры (например, дорблю, рокфор). Могут содержать Listeria monocytogenes — бактерию, опасную для малышей с ещё не сформированной иммунной системой.

До 5 лет не рекомендуется:

• Свиное сало и животный жир. Это слишком тяжёлая еда для детской пищеварительной системы. Может привести к расстройствам ЖКТ и нагрузке на поджелудочную.
• Икра. Содержит много соли. Нежные почки ребёнка могут не справиться с её выведением. Также высок риск аллергии.
• Жевательная резинка. Есть вероятность проглатывания и риск удушья. Кроме того, активное слюноотделение на голодный желудок может негативно влиять на желудок.
• Кетчуп. В его составе много добавок: сахар, уксус, соль, усилители вкуса. Может провоцировать гастрит и аллергические реакции.
• Яйца с жидким желтком. Риск заражения сальмонеллой сохраняется, как и в более раннем возрасте.
• Колбасы и сосиски. Промышленные мясные изделия часто содержат консерванты, нитриты и большое количество соли. Могут негативно повлиять на печень и почки ребёнка.
• Рисовое молоко. Иногда содержит неорганический мышьяк, что делает его неподходящим для маленьких детей, особенно в качестве замены грудному или коровьему молоку.

До 7 лет под запретом:

• Энергетические напитки. Содержат кофеин, таурин, сахар и другие стимуляторы. Опасны для сердца и нервной системы ребёнка.
• Кофе. Высокая доза кофеина способна вызывать возбуждение, учащённое сердцебиение, нарушения сна и даже поведенческие изменения.
• Майонез. Богат жирами, консервантами и уксусом. Может привести к перегрузке печени и проблемам с пищеварением.
• Чипсы. Вредны из-за содержания соли, масла и возможных канцерогенов, таких как акриламид. Негативно влияют на ЖКТ и почки.
• Крепко заваренный чёрный чай. Содержит танины и кофеин, мешающие усвоению железа и способные вызывать перевозбуждение.
• Копчёная курица. Часто содержит вредные вещества — нитриты, соль и продукты горения. Может плохо перевариваться у детей.
• Солёная рыба. Высокое содержание соли нагружает почки, а при плохом хранении возможен риск ботулизма.