«Я никогда не думал о Великобритании как о месте для игры в хоккей», – сказал Пу в пресс-релизе «Стилерс». «Но когда появилась эта возможность, я начал изучать информацию и понял, что это отличная возможность сыграть за успешную команду, а также получить образование в университете». Пу был обменян в «Коламбус Блю Джекетс» за Маркуса Нутиваару 8 октября 2020 года, в том числе как часть сделки, которая, по мнению многих, была вызвана ограничением зарплаты, введенным командой в период пандемии COVID-19. Пу был главным игроком в обмене Джеффа Скиннера в «Баффало Сейбрз» в 2018 году. Он был выбран «Сейбрз» в третьем раунде драфта 2016 года. Хотя Пу так и не сумел пробиться в НХЛ, он сыграл 16 матчей за «Монстров» в сезоне 2020-2021, набрав 3 гола и 10 очков. Всего в АХЛ он сыграл 79 матчей, и лучший сезон провел именно в «Кливленде». В 2021 году Пу покинул Северную Америку и отправился в КХЛ, где провел три сезона, прежде чем переехал в Словакию и Швейцарию. Роман Ротенберг продолжит работа