Несмотря на падение мировых цен на кофе, российским потребителям не стоит ожидать существенного снижения его стоимости в магазинах. Такое мнение высказала Ольга Лебединская, доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова. Согласно информации ICE Futures, на прошлой неделе биржевая стоимость кофе сорта арабика впервые с ноября прошлого года упала ниже отметки в 6250 долларов за тонну. Однако, как пояснила информагентству «Прайм» экономист, связь между фьючерсными и розничными ценами не является прямой. Фьючерс представляет собой отдельный биржевой инструмент, а на формирование конечной стоимости товара влияют долгосрочные контракты, логистические издержки и другие факторы. Лебединская отмечает, что сырьевые товары наиболее быстро реагируют на изменения рыночной конъюнктуры. Полуфабрикаты демонстрируют более медленную реакцию, а цены на продукцию машиностроения меняются еще медленнее. Кофе, по ее словам, не входит ни в одну из этих категорий. – На потребительские цены в каждой стране в
Экономист Лебединская пояснила, почему кофе подешевеет на бирже, а не в магазинах
10 июля 202510 июл 2025
7
1 мин