Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
уДачный проект

Цветет лаванда. Когда сушить? Чай из лаванды. Особенности выращивания в Сибири

После нескольких лет мучений с лавандой в Сибири наконец-то я вознаграждена. Пышно цветет ароматный куст Вознесенской, узколистной. Да знаю я, что сейчас многие захотели написать в комментариях: "Живу в Сибири (Томск, Омск, Новосибирск), никаких проблем, лаванда растет много лет". Потому что я упорно ее выращивала из семян. Высаживала летом в грунт, и там она зимой вымерзала. Конечно, укрывала, в том числе воздушно-сухим способом, и просто ветками. По-разному пробовала - безрезультатно. Никто из владельцев лаванды не мог подсказать правильную причину. Писали - вымокла, выпрела, не тот сорт и вид. Часто читалось между строк, что руки у меня не из того места растут. А оказалось все просто. Спасибо моей сестре - надоумила. Лаванда из семян в первый год не зимует. Она еще травянистая. А у взрослых кустов побеги к осени древеснеют. Потому и зимуют. Когда это узнала (я ведь лаванду живьем никогда не видела, только травиночки из семян), перестала высаживать сеянцы в первое лето. Кусты зимов
Оглавление

После нескольких лет мучений с лавандой в Сибири наконец-то я вознаграждена. Пышно цветет ароматный куст Вознесенской, узколистной.

Цветет лаванда Вознесенкая, фото автора
Цветет лаванда Вознесенкая, фото автора

Да знаю я, что сейчас многие захотели написать в комментариях: "Живу в Сибири (Томск, Омск, Новосибирск), никаких проблем, лаванда растет много лет".

Почему лаванда не росла? Сибирские особенности

Потому что я упорно ее выращивала из семян. Высаживала летом в грунт, и там она зимой вымерзала. Конечно, укрывала, в том числе воздушно-сухим способом, и просто ветками. По-разному пробовала - безрезультатно.

Никто из владельцев лаванды не мог подсказать правильную причину. Писали - вымокла, выпрела, не тот сорт и вид. Часто читалось между строк, что руки у меня не из того места растут.

А оказалось все просто. Спасибо моей сестре - надоумила. Лаванда из семян в первый год не зимует. Она еще травянистая. А у взрослых кустов побеги к осени древеснеют. Потому и зимуют.

Когда это узнала (я ведь лаванду живьем никогда не видела, только травиночки из семян), перестала высаживать сеянцы в первое лето. Кусты зимовали дома. А на второе лето уже высадила.

❗ И еще одна особенность лаванды в Сибири. Весной она погибает от иссушения. Это когда побеги на солнышке отогреваются и листочки выходят живые, а корни еще не оттаяли. Листья влагу испаряют, без подпитки усыхают куст погибает.

Лаванда в Сибири весной, еще снег лежит, а она живая, фото автора
Лаванда в Сибири весной, еще снег лежит, а она живая, фото автора

Этой весной поливала свою лаванду теплой водой (+20... +30) под корень - отогревала ледяную землю.

И вот итог.

Цветок лаванды, фото автора
Цветок лаванды, фото автора

Зачем лаванда?

Часто под моими статьями о лаванде появлялся такой вопрос: "Зачем ее вообще выращивать. Уж лучше веронику синюю посадить. Она красивее".

Сейчас у меня растут и цветут одновременно лаванда и вероника.

Лаванда Вознесенская стоит ровным кустом, имеет строгие очертания, стебли прямостоячие, прочные. Цветки нежнейшего оттенка. А аромат!

Вероника синяя направляет побеги в разные стороны, они заваливаются, кривятся. Выглядит, как цветок сорнякового типа.

Вероника синяя, фото автора
Вероника синяя, фото автора

В веронике есть своя прелесть, можно и ей найти место на участке. Но лаванда элегантнее и пышнее, хоть на самый вид сажай.

Цветение лаванды в июле, фото автора
Цветение лаванды в июле, фото автора

Наша пока растет за качелями. Но планирую размножить и рассадить на парадные места. Желательно вдоль дорожек, чтобы идти по ним, рукой по лаванде проводить и вдыхать ее чудесный успокаивающий аромат.

❗ Первая цель выращивания лаванды для меня - это красиво и ароматно.

Чай из лаванды

Мало кто о нем почему-то говорит. А лавандовый чай полезный: успокаивает, укрепляет нервы и иммунитет.

На чашку чая завариваю 3-4 колоска лаванды и столько же верхушек мяты (листья). Настаиваю в кипятке 10-15 минут и пью с сахаром. Очень вкусно.👍

Если цветков нет, то в чай можно добавлять и листья лаванды.

Саше́ из лаванды

Лаванду сушат, делают саше и раскладывают по полкам и ящикам. Это и ароматизация, и защита от моли. Мешочки для саше не обязательно шить, их продают. Некоторые хозяйки вместо мешочков используют носки. Конечно чистые и не дырявые.

Саше с лавандой можно еще и под подушку положить, в наволочку, для спокойного и приятного сна.

Когда сушить лаванду?

Сушат в начале цветения и в полном цвету, до увядания колосков. Лаванду связывают в пучки и подвешивают где-то в тени под крышей.

Если лаванда уже отцветает или отцвела среди лета, надо обрезать колоски и, возможно, она зацветет повторно.

Но в этом вопросе я не сильна. Моя цветет впервые, сейчас, в июле. Говорят, что Вознесенская и до сентября будет цвести. Читала, что кто-то для чего-то лаванду в июле стрижет, у кого-то на юге она непрерывно до декабря цветет. Так что время даже в Сибири еще есть запастись лавандой на зиму. Если, конечно, она у вас есть.

***

❓ Если выращиваете, расскажите в комментариях - зачем вам лаванда. Как долго цветет? Когда сушите?

Думаю, что позже напишу еще одну статью про обрезку лаванды и как ее подготовить к зиме. В Сибири это важно.

Как вырастила свою лаванду из семян и держала зимой дома:

Как спасала от весеннего иссушения:

Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.