Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «ДорБир», Московская область, Солнечногорский район, д. Новая.
Состав: Вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, солод ячменный пшеничный, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 18%, крепость 7,5%, IBU 35
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Пшеничное Пиво (Wheat Beer)
Стиль: Хефевайцен (Hefeweizen)
Цена: +-270р
Пиво приехало СДЭКом прямиком с пивоварни, поэтому ценник актуальный в рознице может отличаться, если кто подскажет - обязательно укажу его для остальных, объем 0,5 литра.
Описание:
Пшеничное пиво с богатой сладковато-зерновой солодовостью, крепостью и полнотелостью. В аромате пшеница, оттенки банана, фруктов и гвоздики. На глотке пышная обволакивающая кремовая текстура, и мягкое слегка согревающее ощущение в послевкусие.
Дегустация:
Пенная шапка поднималась пышная, беленькая, мелкозернистая, но оказалась не стойкой и довольно быстро пиво осталось лысым. Карбонизация чуть ниже среднего, мягкая.
Цвет персикового сока, но не такой яркий конечно, мутное, не прозрачное пиво, визуально уже кажется нажористым.
В аромате спелые бананы, даже, наверное, больше вяленые, немного гвоздики, лёгкая пшеничная кислинка, немного хлеба белого на фоне. Запах шикарный конечно, довольно насыщенный и интенсивный.
Во вкусе бананчики уже не особо спелые, сладости капля, немного гвоздики, лёгкая терпкость и даже чуть горчинка пробивается, на фоне хлебушек белый. Пьется отлично, очень плотное, реально обволакивающее, алкоголь спрятан отлично.
Послевкусие остаётся сладковатое, бананчики, гвоздика, хлебушек, лёгкая горчинка и терпкость, здесь уже чувствуется что пиво крепкое, прогревает немного на глотке, но не спиртит.
Итог: И снова круто, вкусно, питко 😁. Бананчик в аромате прикольно перебегает с вяленого и сладкого вплоть до неспелого, но первые впечатления я написал, нажористое прям, очень плотное, без заметной алкашки, нет в памяти ничего похожего на это пиво, реально даблвайцен какой-то, а не всякие там ваши доппельбоки, боки и прочее 😁. Мне понравилось, выпил бы вторую к ряду, если бы была возможность (а я, вообще, не люблю крепкое пиво типа того😁).
Оценка: 9/10
Все крафтовое пиво с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!