Россияне рискуют столкнуться с опасностью отравления едой при посещении гостиниц на курортах, работающих по стандарту "все включено". Об этом туристов проинформировала глава Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко. "При посещении ресторана в отеле необходимо обращать внимание на общее санитарное состояние, чистоту поверхностей, приборов и посуды, а также на наличие холодильного и теплового оборудования на шведской линии. Отсутствие холодильных столов и подогреваемых поверхностей говорит о невозможности поддержания нужных температурных режимов для хранения продуктов", - транслирует аргументы эксперта "Московский комсомолец в Туле". Помимо этого, стоит пить исключительно воду из бутылок, не доверять воде из источников и водопровода, говорит специалист. В пиковые моменты высокого сезона персонал отелей может работать с перегрузкой, а оборудования для правильного хранения продуктов - не хватать. ИА SM.News писало: аэропорт в курортном Геленджике на юге
"Шведский стол" в отелях может довести до больницы - что надо знать туристам про all inclusive
22 июля 202522 июл 2025
1
1 мин