В Астане прошел первый в истории страны масштабный гастрофестиваль BaiQymyz. В столицу республики привезли 30 тонн кумыса. Лучший напитком признана продукция фермеров из Абайской области. Об этом сообщили в пресс-службе акимата Астаны.
В фестивале приняли участие более 50 производителей кумыса со всей страны. Помимо дегустации напитка, посетили смогли попробовать блюда национальной кухни, посмотреть фольклорные выступления и попасть на выставку лошадей. Здесь гостям показали чистокровных казахских скакунов, а также английские, ахалтекинские и другие известные во всем мире породы.
По результатам гастрофестиваля самым лучшим кумысом страны признан напиток из села Саржал Абайской области.
«Это большая честь и заслуженная победа для всего нашего региона! Ведь знаменитый Саржалский кумыс уже давно прославился по всей стране как уникальный натуральный продукт, покоривший множество гурманов», – поздравил земляков аким Абайской области Берик Уали.
BaiQymyz прошел 19-20 июля в Астане на ипподроме «Казанат». Это не просто культурное мероприятие, а движение за возрождение культуры потребления кумыса, поддержку фермеров и продвижение локальных брендов, подчеркнули в акимате столицы.