Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «ДорБир», Московская область, Солнечногорский район, д. Новая.
Состав: Вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 18%, крепость 8%, IBU 82
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Крепкий Американский Эль (Strong American Ale)
Стиль: Двойной IPA (Double IPA)
Цена: +-270р
Пиво приехало СДЭКом прямиком с пивоварни, поэтому ценник актуальный в рознице может отличаться, если кто подскажет - обязательно укажу его для остальных, объем 0,5 литра.
Описание в сети так и не появилось на это пиво, на этикетке по прежнему красуются разные значения плотности и алкоголя 😁.
Дегустация:
Пенная шапка не высокая, белого цвета, плотная, стойкая и липкая. Карбонизация довольно слабая.
Цвет желто - оранжевый, мутное не прозрачное пиво.
В аромате цитрусовые с тропическими фруктами спелыми вперемешку, фрукты сладковатые, немного цедры, хвоя и травка. Запах приятный, насыщенный.
Во вкусе сладкие тропические фрукты и цитрусы, которые начали бродить, хвоя с травкой и цедрой, горчинка не сильная. Пьется отлично, плотности достаточно, алкоголь не чувствуется.
Послевкусие остаётся лёгкой горечью с цедрой, хвоей и травкой, на фоне сладкие забродившие фрукты и цитрусовые.
Итог: Вкусно, очень питко, плотно, горечи, в привычном понимании IBU, на 82 и близко нет (но это условный показатель, он не только горечь характеризует, а в целом содержание хмеля), хмель все так же не в горечь уходит, мне нравится, классика, хорошая классика. Я конечно не помню прошлый раз, когда я его пил, довольно много времени прошло, но глобальных изменений, мне кажется не произошло, как и в целом вообще, каких либо изменений... Оценку поставлю в этот раз немного ниже, так как цены заметно подросли, а некоторые конкуренты, с большими объемами, могут себе позволить их ещё как-то удерживать... Но я бы такое все равно пил иногда, скрывать не буду 😁.
Оценка: 8/10
Прошлый обзор:
Все крафтовое пиво с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!