На нашем участке растёт 3 дерева абрикосов: "Саратовский рубин", "Северный триумф" и "Погремок", которые были посажены в 2020 году.
Пару лет назад мы впервые попробовали "Погремок", порадовались за него, крупный и вкусный. Это был первый урожай, штук 20 всего. В прошлом году из-за заморозков не было никакого урожая. В этом году заморозки были, но завязи выжили и радуют нас своим урожаем.
Какое счастье, что они поспевают не одновременно. Первым поспел "Саратовский рубин". Его было мало, с дерева не снимали, а ежедневно собирали под деревом на компот.
Затем стал созревать "Северный триумф". Сначала я подумала, что это дичка "Жердель", но по разговорам с соседями, вроде бы это то, что мы покупали. Он мелкий и сладкий. Муж сказал, что вкуснее, чем "Погремок"
Собираем по ведру каждый день на сушку и на варенье.
Ещё "Северный триумф" не отошёл, уже "Погремок" созревает. Его закатываем в банки в сиропе.
Сегодня только и хожу собирать абрикосы. В 3 захода катали в сиропе.
Это хорошо, что я не работаю. Могу в течение дня ходить собирать. У соседей так и осыпаются абрикосы, потом их даже никто и не поднимает.
В чате нашего микрорайона 1 кг стоит 150 рублей, а если падалица то по 50.
Продавать мы не продаём, самим хватает. Что не успеем переработать, заморозим. Лето длинное, компоты каждый день варим. Но то, что я устала с ними - это факт.
Сегодня с 7 утра просто пошла с кружкой кофе посмотреть, что там нападало, в итоге кофе не допила, пошла за миской. Хоть каждый час ходи, миска будет полная. Сегодня так находилась и накружилась возле абрикосов, что в 19 часов уже упала без сил в кровать. Хорошо, что дождь прошёл сильный, и в огород идти нельзя. А к абрикосами сбегала, насыпали опять. Начала собирать, растянулась в черноземе, еле отмылась. Плюнула на эти абрикосы, помылась и легла спать.
Кстати, нужно ещё время найти, чтобы собрать все гнилые, иначе осы, муравьи, да и прорасти могут.
Раньше я не понимала, почему у людей столько абрикосов на земле. А теперь понимаю, но нужно все равно их либо переработать, либо отдать в лучшем случае.
Поесть свежими. Их столько, что уже не хочется. А ещё слива "Конфетная" стала поспевать. Я столько наелась сегодня абрикосов и слив, такое ощущение, что я сладкого переела.
Кстати, к чаю сегодня пирог с абрикосами.