🧠 Популярный сахарозаменитель может вредить мозгу! Учёные из Университета Колорадо выяснили: эритритол, который добавляют в газировки, сладости и "фитнес-десерты", может нарушать работу сосудов мозга. Даже небольшая доза, как в одном напитке, снижает уровень оксид азота, повышает воспаление и мешает растворяться тромбам. 🧪 Исследование проводилось на клетках, но результаты совпадают с данными по людям - у тех, у кого в крови много эритритола, чаще случается инсульт или инфаркт.
🧠 Популярный сахарозаменитель может вредить мозгу!
Учёные из Университета Колорадо выяснили: эритритол, который добавляют в газировки, сладости и "фитнес-десерты", может нарушать работу сосудов мозга. Даже небольшая доза, как в одном напитке, снижает уровень оксид азота, повышает воспаление и мешает растворяться тромбам.
🧪 Исследование проводилось на клетках, но результаты совпадают с данными по людям - у тех, у кого в крови много эритритола, чаще случается инсульт или инфаркт.
