Жители Северной столицы продолжают бороться за жизнь авторских заведений общепита.
В понедельник, 21 июля, в Смольный передали 11 670 подписей под отрытым письмом губернатору Петербурга Александру Беглову с просьбой скорректировать закон о «наливайках». Об этом сообщили авторы инициативы в Telegram-канале «Вежливые бары».
В обращении к градоначальнику владельцы заведений общепита, рискующих закрыться после вступления законопроекта в силу в сентябре, призывали его добиться исключения из документа требования к площади пабов. Согласно принятым 28 мая нормам, точки с метражом зала для посетителей менее 50 «квадратов» не смогут торговать алкоголем.
Подписи под письмом к Беглову собирали в течение нескольких недель в барах Петербурга. Теперь их передали в Смольный.
Автор реестра общепита многоквартирных домов (МКД), руководитель общественной организации «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский назвал в своём Telegram-канале сделанный владельцами пабов шаг новой вехой для общепита города.
«Инициатива “Вежливых баров” — честная, мирная и массовая форма гражданского участия. Да, у меня остаются замечания к юридической конструкции обращения и программе дальнейших действий, но главное — общественная акция оформлена и адресована власти Санкт-Петербурга. Чтобы добиться изменений, нужна стратегия — правовая, организационная и политическая. Необходимы репрезентативные структуры, квалифицированные юристы и готовность защищать бизнес в суде», — написал эксперт.
Отметим, ранее Черниговский собирал подписи под другими обращениями к властям города с просьбой пересмотреть закон о «наливайках». Так, 146 писем было направлено в Законодательное собрание, а позже — 148 губернатору Беглову.
Напомним, в конце мая в Петербурге приняли закон о «наливайках». По уверениям законодателей, он призван бороться с заведениями, которые днём работают как продуктовые магазины, а по ночам — как бары, продавая алкоголь в обход запрета на торговлю им в тёмное время суток.
Документ вызвал большой резонанс в городе, так как с момента вступления в силу 1 сентября он ставит под угрозу работу множества авторских заведений общепита в Северной столице. Закон устанавливает, что право торговать спиртным круглосуточно будут иметь только «рестораны» — точки с метражом зала более 50 «квадратов», отдельными туалетами для гостей и персонала, пятью сотрудниками, включая двух поваров в штате, полноценной кухней, отдельным входом со стороны дороги и договором на охрану.
В начале июля в комитете по промышленной политике Петербурга «Форпосту» дали разъяснения по принятому законопроекту. Спорным моментом в нём стал вопрос — включат ли в метраж зала рабочее пространство за барной стойкой.