За последний месяц цена на морковь в Петербурге выросла на 12,42 рубля, показав прирост 19,9%, следует из свежего отчёта Петростата.
Тем временем творог и рыба (за исключением лосося) подорожали в мае-июне на 4,3%.
По данным управления Федеральной службы госстатистики по Петербургу и Ленобласти, в целом за первый месяц лета плодоовощная продукция в городе на Неве подешевела на 0,8%. Сильнее всего в цене упали свежая белокочанная капуста (-26,2%), репчатый лук (-11,6%), сладкий перец (-9%), свежая зелень (-5%), помидоры (-4,8%), чеснок (-3%), картофель (-2,9%) и виноград (-1,7%).
Огурцы за отчётный период подорожали на 9,6%, столовая свёкла — на 9,2%, яблоки — на 6,2%, а апельсины — на 5,9%.
"Окорочка куриные стали дороже на 3,9%, шоколад — на 3,2%, сливочное мороженое — на 3,1%, а сухие супы в пакетах — на 3,0%", — отмечается в статистике Петростата.
При этом по сравнению с июнем 2024 года цена на белокочанную капусту выросла на 24,23 рубля (+33,67%), а за последний месяц, напротив, снизилась на 24,31 рубля (-26,22%).
Вдобавок в июне в Петербурге увеличились цены на маргарин (+2,7% за месяц), натуральный зерновой кофе (+2,4%) и сдобные булочки из муки высшего сорта, продающиеся поштучно (+1,8%).
В то же время с мая по июнь текущего года наблюдалось снижение цен на зелёный консервированный горошек (-5%), чёрный байховый пакетированный чай (-3,6%), куриные яйца (-3,2%), варёную колбасу, мороженую охлаждённую разделанную рыбу лососевых пород (по -2,6%) и майонез (-2,5%).
Также аналитики подсчитали, что стоимость минимального набора продуктов питания в июне 2025 года составила 9315,73 рубля в расчёте на месяц, что на 0,3% выше, чем в мае 2025 года.
Ранее в июле Петростат сообщал, что по итогам первого полугодия инфляция в Петербурге составила 3,8%, а продукты питания подорожали на 4,3%. Сильнее всего взлетели в цене услуги: в этом случае корректировка составила 7,1%.
При этом в непродовольственной группе товаров, наоборот, зафиксировали снижение цен на 0,7%. В Ленинградской области динамика цен выглядит иначе: уровень инфляции — 4,4%, подорожание продуктов на отметке 5,7%. Услуги в 47-м регионе тоже подорожали не так сильно, как в Петербурге.
Тем временем кофе и какао в России подорожали за последний год более чем на 30%, а покупатели стали чаще приобретать эти напитки в интернете. В частности, спрос на молотый кофе на торговых онлайн-площадках увеличился за отчётный период на 87,3%, а наибольшей популярностью пользуются дрип-пакеты, растворимый и молотый кофе.