Подробнее о сервисе в Минске я писала тут. Обслуживание нас приятно удивило, поэтому рекомендую приготовить рубли для чаевых заранее. Мы оставляли стандартную сумму (от 10% до 20% от чека).
Завтраки
Дважды мы посещали местный ресторан-бистро "Лидо" на проспекте Независимости, где приготовление и подача блюд осуществлялась по принципу открытой кухни. Грубо говоря - столовая/шведский стол.
Место подходит для ранних и быстрых завтраков. Отдельный плюс за вид на Проспект Независимости и ЦУМ.
Следующее место в моей подборке - сеть ресторанов народной кухни "Васильки".Также на проспекте Независимости. (Место напоминает Питерский Токио-Сити).
На завтраке были единожды. Большие и вкусные порции, быстрая подача и услужливый персонал. Также отдельный плюс за прекрасный вид.
Обеды и Ужины
Выше я уже писала о "Васильках" - это ресторан, в котором можно познакомиться с национальной кухней Беларуси по приемлемой стоимости. Мы также были там на ужине в первый день приезда. Потрясающая подача и высокий сервис вам гарантированы.
"Литвины"- ресторан белорусской кухни в современном воплощении. Необычная подача, общительный персонал, изысканная атмосфера. Там вы сможете найти вкусовые сочетания, которые точно удивят.
Бронируйте место заранее. Очень популярная локация среди туристов и местного населения.
"Бульбаши". В меню много региональных названий. Официант нас уверял, что все продукты исключительно белорусские. Это, конечно, подкупает. Хочется попробовать каждое блюдо на вкус.
Обязательно бронируете стол заранее. Нам повезло, попали без брони, но всего на два часа и на террасу.
Выбрали эту локацию для завершающего ужина в Минске и не прогадали с местом. Рекомендую к посещению.
"У Ратуши". Помимо белорусской кухни также в меню есть и европейская. Мы зашли на перекус: взяли пиво местного производства и закуски. Вид на Ратуш добавлял особый антураж. Когда будете гулять по Верхнему Городу, обязательно зайдите в данное заведение.
Читать также:
Делитесь своими рекомендациями заведений в комментариях!