Приготовить вкусный торт без выпечки легко и быстро, особенно если под рукой есть необходимые продукты. Представляю пять простых и вкусных рецептов, которые обязательно порадуют ваших близких!
1. Творожно-клубничный торт
Ингредиенты:
— печенье — 300 г
— сливочное масло — 100 г
— творог — 500 г
— сметана — 200 мл
— сахар — 100 г
— клубника — 300 г
Приготовление:
1. Печенье измельчаем в крошку, смешиваем с растопленным маслом и утрамбовываем массу в форме. Ставим основу в холодильник.
2. Взбиваем творог со сметаной и сахаром до однородности. Заливаем готовую массу поверх основы. Укладываем половинки клубники сверху и снова отправляем в холод.
2. Муссовый торт с йогуртом
Ингредиенты:
— песочное печенье — 300 г
— сливочное масло — 100 г
— натуральный йогурт — 500 г
— желатин — 20 г
— молоко — 100 мл
— сахар — 100 г
— малина — 200 г
Приготовление:
1. Желатин замачиваем в молоке и оставляем набухнуть. Затем подогреваем, пока он полностью растворится.
2. Йогурт взбиваем с сахаром, добавляем разведённый желатин и аккуратно перемешиваем. Печенье разминаем в крошку, соединяем с маслом и формируем основу. Заливаем подготовленную массу и ставим охлаждаться. Украшаем малиною перед подачей.
3. Торт с киви и сгущёнкой
Ингредиенты:
— сухое печенье — 300 г
— сгущённое молоко — 300 г
— мягкий сыр — 200 г
— киви — 3 шт
— кокосовая стружка — 50 г
Приготовление:
1. Смешиваем сгущенку с сыром до гладкости. Обмакивая каждый кусочек печенья в получившуюся массу, складываем слои друг на друга. Верхний слой украшаем очищенными дольками киви и присыпаем кокосовой стружкой.
4. Торт "Рафаэлло"
Ингредиенты:
— миндаль — 200 г
— ванильное мороженое — 500 г
— кокосовая стружка — 100 г
— консервированный ананас — 200 г
— печенье — 300 г
Приготовление:
1. Миндаль измельчаем и равномерно распределяем на дне формы. Печенье раскрашиваем в крошки и засыпаем поверх миндаля. Размягчённое мороженое смешиваем с кокосовой стружкой и заливаем сверху. Нарезанный кольцами ананас выкладываем последним слоем. Отправляем готовый торт в морозилку на пару часов.
5. Мандариновый торт
Ингредиенты:
— вафельные коржи — 3 шт
— мандарины — 3 шт
— сметана — 300 г
— сахар — 100 г
— грецкие орехи — 100 г
Приготовление:
1. Мандарины очищаем и режем тонкими колечками. Грецкие орехи рубим ножом мелко.
2. Соединяем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем. Промазываем каждый корж полученной массой, чередуя со слоями мандаринов и орешков. Завершающий слой тоже промазываем кремом и присыпаем остатками орехов.
Приятного аппетита)))