Найти в Дзене
Сегодня на Столе

Арбузные закуски и салаты . Самые необычные блюда

Арбуз — это большая сладкая ягода с зелёной кожурой и сочной мякотью, которая может быть красной, розовой или жёлтой. Внутри находятся многочисленные семена. Арбузы ценятся за освежающий вкус и часто употребляются в свежем виде.

Сэндвич с арбузом за 15 минут. КБЖУ 73.6 / 4.08 / 4.33 / 5.58

  • Арбуз - 300г
  • Моцарелла - 60г
  • Помидор - 90г
  • Базилик - 7г
  • Бальзамический соус - 10 мл
  • Оливковое масло - 10мл
  • Соль
  • Перец

Помойте арбуз, помидор и базилик, промокните их насухо полотенцем.

Вырежьте из арбуза 2 квадратных ломтика со стороной около 10 см и толщиной примерно 1,5-2 см. Удалите из ломтиков арбуза косточки.

Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками толщиной 4-5 мм. Отделите листья базилика от стебля.

Положите один ломтик арбуза на тарелку, разложите на нем кружочки моцареллы. Посыпьте половиной приготовленных соли и перца. Покройте слой сыра кружочками помидора, приправьте их оставшимися солью и перцем.

Распределите листики базилика на кусочках помидора. Полейте их оливковым маслом и бальзамическим соусом. Накройте собранные ингредиенты сэндвича вторым ломтиком арбуза.

Салат из арбуза и феты за 7 минут . КБЖУ 3679 / 1.16 / 1 .23 / 5.62

  • Арбуз - 1,5 кг
  • Сыр Фета - 100гр
  • Мята - по вкусу
  • Крем- бальзамик - по вкусу
-2

Подготовьте все ингредиенты. Арбуз и фета обязательно должны быть холодными.

Арбуз помойте, разрежьте на 2 части. Одну из частей нарежьте крупными кубиками. Очистите от косточек.

Фету нашинкуйте средними кубиками.

Выложите слоями арбуз и фету в тарелку для подачи.

Салат "Свежесть" арбуз с огурцом . 15 минут . КБЖУ 73,16 / 2,59/4,71/ 4,73

  • Арбуз - 300 г
  • Огурец - 240 г
  • Сыр сиртаки - 100 г
  • Оливковое масло - 17 г
  • Мыта - 1 веточка
-3

Арбуз режем кубиками и удаляем из него косточки.

С огурцов срезаем кожуру и нарезаем крупными ломтиками, по размеру арбузных.

Сверху аккуратно раскладываем сыр.

Готовим вкусную заправку с измельченной мятой, маслом и соком лимона.

Такие не сложные рецепты разнообразят ежедневный рацион, хорошо освежит вкусовые рецепторы. Если какой-то из рецептов вам понравился пиши в комментариях. На него сниму рецепт