Два сезона сад отдыхал в принудительном порядке. Мы соскучились по черешне, алыче, грушам... Соскучились, говорите? Ну так получите-распишитесь урожай за три года сразу. И мы получили.
Эти выходные прошли под знаком алычи. Сорт Кубанская комета: крупная, сочная, в меру сладкая, косточка небольшая, легко отделяется. И невероятно урожайная.
Я всегда стараюсь нормировать у нее завязь, потому что иначе дерево готово спорить по наполнению плодами веток с облепихой. Ветки склоняются до земли. Где нормировала, ягода крупнее, лучше.
В субботу зашла соседка в гости, пока мы с ней любовались и беседовали, я нарвала ей миску ягод. И представляете , в обмен получила номерную лилию отечественной селекции.
В обед мы собрались на новую дачу, и я взяла с собой ящик ягод, чтобы самим поесть и соседей угостить. Зашла к соседям с миской алычи, а они так обрадовались, вроде бы рядом две дачи, а на новой заморозки ничего не пощадили. Соседка нагрузила мне в обмен тарелку свежайших пирожков.
Так что я как тот заяц с мешком яблок, всех угощала от души, а в итоге сама получила больше, чем отдала.
Большой сбор для еды и заготовок планировался в воскресенье к вечеру, перед самым отъездом в город, чтобы не лежали ягоды зря. Но погода смешала все карты. Только собрался ленивец прилечь в обед, как небо стало затягивать тучами, отдаленные раскаты грома начали раздаваться все ближе и чаще...
Как говорила моя коллега, хочешь, не хочешь, а хотеть надо. Пошли мы собирать алычу в темпе вальса. А небо, тем временем, стало совсем цвета спелой алычи. Последнее ведро снимали уже под дождем.
Последнее, в смысле, ведра закончились, а не плоды.
Полведра себе оставила: поесть, коллег угостить. А все остальное поехало к маме, по заготовкам она главная. Мое дело маленькое - вырастить, собрать и привезти.
Из алычи получается великолепный компот, один из самых вкусных, на мой взгляд. А ещё в планах силт, потому что желируется эта ягода легко.
Если никаких катаклизмов не будет, то на неделе поедем ещё собирать.
Какие катаклизмы? Сломает ураганом дерево (как досталось вишне), или обтрясет плоды, как у груши, или нападут осы, как на черешню.
В любом случае, программа минимум у нас выполнена. А сорт прекрасный, от души рекомендую.