Добрый день, уважаемые подписчики и гости!
На дворе жаркое лето, а я (по заказу детей) решила испечь блинчики. А заодно и вам показать простой рецепт теста для них. Этим способом блины получаются с первого раза, проверено! Только не отступайте от рецепта!
Блинчики можно подавать со сметаной, медом или вареньем, а также использовать для сытных начинок: творога, мяса или грибов.
Способ приготовления:
Разбиваем яйца, добавляем к ним сахар и соль. Слегка взбиваем венчиком.
Вливаем стакан молока, перемешиваем.
Просеиваем муку, мешаем венчиком, размешиваем комочки.
Как только тесто станет однородным, добавляем растительное масло, еще стакан молока. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем кипяток, снова перемешиваем. Тесто готово, оно должно получиться достаточно жидким. Приступаем к выпечке блинов.
Вот все и готово! Я уже заварила чай и варенье свежее малиновое по розеточкам разложила.
Ингредиенты:
яйца - 3 шт.,
молоко-2 стакана,
кипяток-1 стакан,
соль-0,5 ч. л.,
сахар - 3 ст. л.,
мука - 1,5 стакана,
растительное масло-3 ст. л.
Дорогие мои! А еще я приглашаю вас в свой кулинарный ТГ канал, где рецептов гораздо больше.
Вкусные картинки: https://t.me/vkuskarttin
Всем хорошего дня и удачи!