Признавайтесь, представляли Болгарию солнечным курортным раем на побережье Черного моря? Давайте мыслить шире!
Болгария — страна, где йогурт считается национальным достоянием, кивок головой означает «нет», а золото добывали ещё тогда, когда в Египте только мечтали о пирамидах. Это место, где древние фракийцы пили вино из золотых кубков, а современные туристы загорают на Слънчев бряг (курорт Солнечный Берег) под звуки чалги (об этом чуть позже).
Готовы узнать, когда болгары изобрели первый компьютер «Правец», как аромат болгарских роз ежедневно покоряет мир и зачем они строили подземные церкви?
Тогда вперёд — вас ждут 15 фактов, после которых Болгария станет вашей следующей must-visit страной!
1. Болгары изобрели йогурт… или просто очень этим гордятся?
Болгарский йогурт — не просто продукт, а национальный символ.
Уникальная бактерия Lactobacillus bulgaricus (да, названа в честь страны) вместе с Streptococcus thermophilus (сферическая молочнокислая бактерия) делают его особенно полезным.
Болгарская палочка LB-51 выживает в желудочном соке и доходит до кишечника, чего не могут многие другие пробиотики.
🔬 Научный вклад
- Советский учёный Илья Мечников (лауреат Нобелевской премии) считал, что болгарский йогурт — ключ к долголетию. Он ежедневно употреблял его, пытаясь победить старение.
- В Японии на основе болгарской палочки создали пробиотик «Лактис», который продаётся в аптеках как биодобавка.
- Болгарский йогурт существует на рынке Японии и США под маркой знаменитого «Meiji Bulgaria Yoghurt LB51» с 1973 года.
- А еще этот чудо-йогурт входил в рацион советских космонавтов как натуральный пробиотик.
Так что если хотите прожить до 100 лет:
- Ешьте болгарский йогурт.
- Пейте ракию (для баланса).
- Танцуйте хоро (чтобы сжечь калории).
2. Кивок — это «нет», а качание головой — «да». Всё наоборот!
В Болгарии кивок = отказ, а покачивание головой = согласие. Эта традиция досталась от фракийцев и до сих пор сводит с толку туристов.
— Хотите ещё ракии? — (кивает) — О, значит, нет? — (яростно качает головой) — Аааа, значит, да?!
3. Первое электронное письмо в соцлагере? Да, это Болгария!
Увы, этот важный момент истории незаслуженно забыт, но в 1980-х Болгария была «кремниевой долиной» соцблока*, стоявшей у самых истоков современной компьютерной техники. Здесь выпускали компьютеры «Правец» (клон Apple II).
Машина была введена в эксплуатацию в 1963 году. Именно тогда Болгария стала одним из центров развития электроники Социалистического блока.
В 1989 году болгары отправили первое электронное письмо в Восточной Европе (правда, адресатом был другой болгарский компьютер, но это не отменяет значимости события!).
*На случай, если вы не знали:
Социалистический лагерь — это страны, ставшие на путь поддержания советской идеологии после окончания Второй мировой войны.
4. Болгария — родина кириллицы (и гордится этим на каждом углу)
Кирилл и Мефодий создали глаголицу, а их ученики с другими участниками литературно-просветительского кружка в Болгарии — кириллицу. Название «кириллица» происходит от имени Кирилла, хотя сам он, вероятно, её не застал.
Памятник Кириллу и Мефодию, расположенный в городе София перед фасадом здания Народной библиотеки
Ученики братьев упростили формы глаголицы, взяли за основу греческий устав и добавили знаки для чисто славянских звуков. В результате возник алфавит, который оказался проще в освоении и шире в применении. Кириллица быстро распространилась в Болгарии, Сербии, на Руси. В конце X века она стала основным видом письменности в Киевской Руси.
5. В Болгарии нашли древнейшее золото в мире
В 1972 году археологи обнаружили Варненский некрополь — кладбище с золотыми украшениями возрастом 6000 лет. Это старше пирамид Египта!
Что особенного в этом золоте?
- Оно настолько чистое (23,5 карата), что современные ювелиры удивляются мастерству древних фракийцев.
- Среди находок попадались золотые фаллосы (символы плодородия) и маски весом до 500 г. — видимо, фракийские вожди очень любили роскошь.
6. Болгарские розы покорили Chanel и Dior
Болгария производит 85% мирового розового масла — ключевого ингредиента для духов Chanel, Dior и других люксовых брендов. Например, болгарская роза используется в составе духов Clive Christian’s «No. 1», который стоит от $1 000 за флакон.
Как собирают розы?
- Вручную, на рассвете (с 4 до 10 утра), когда содержание эфирных масел максимальное.
- Чтобы получить 1 литр масла, нужно переработать 3 тонны лепестков!
- Используют только казанлыкскую розу (Rosa damascena), которая растёт исключительно в Долине роз.
Неожиданный факт:
Во время коммунизма болгарское розовое масло было валютой — его обменивали на технологии и даже нефть. А сегодня 1 кг масла стоит около 10 000 евро — дороже золота!
А вы покупали себе когда-нибудь болгарское розовое масло?
7. Подземные церкви – правда или миф?
Эти уникальные храмы — не просто архитектурные чудеса, а свидетельства многовековой борьбы за веру. Во времена османского ига (XIV-XIX вв.) болгары вырубали целые церкви в отвесных скалах, чтобы:
- Спрятать их от завоевателей — снаружи многие храмы практически не видны.
- Сохранить христианские фрески — в скальных церквях Иваново росписи XIII-XIV вв. уцелели до наших дней.
- Продолжать тайные богослужения — некоторые имеют сложную систему пещерных ходов.
Церковь Святой Петки Самарджийской в Софии. Одноэтажное здание, частично врытое в землю, расположено в подземном переходе… ЦУМа.
Самые впечатляющие примеры построек:
Ивановские скальные церкви (включены в список ЮНЕСКО) с фреской "Тайная вечеря", где апостолы изображены… с болгарскими чертами лиц.
Крепость Белоградчик (также известна как Калето) — крупная крепость на северном склоне Балканских гор, которая сыграла важную роль при подавлении антитурецкого восстания, а последний раз использовалась в 1885 году в сербско-болгарской войне.
Рядом находятся Белоградчикские скалы — уникальный природный феномен, представляющий собой большой скальный комплекс шириной 6-7 км и протяженностью около 30 км.
8. Болгары первыми в соцлагере запустили спутник
10 августа 1981 года Болгария вошла в историю космонавтики, запустив "Интеркосмос-Болгария-1300" — первый национальный спутник, созданный без прямой помощи СССР.
Что особенного было в этом спутнике?
- Полностью болгарская "начинка": аппаратура для изучения ионосферы и магнитосферы Земли.
- Уникальный эксперимент: впервые изучалось взаимодействие солнечного ветра с земной атмосферой.
- Компактные размеры: всего 1.5 метра в диаметре при весе 1500 кг.
Над созданием спутника работали ученые из Софийского университета и Института космических исследований. Запуск осуществили с советского космодрома Плесецк на ракете-носителе "Восток-2М". Спутник проработал на орбите 9 лет вместо запланированных 2-х.
9. Перперикон — древний мегалитический комплекс, где фракийцы поклонялись богам
В восточных Родопах находится Перперикон — один из самых загадочных археологических памятников Европы. Этот грандиозный скальный фракийский город старше Стоунхенджа и микенских дворцов!
Что делает его уникальным?
- Храм Диониса: здесь находилось крупнейшее святилище бога вина и мистерий. По легенде, именно в этих горах юный Дионис впервые вкусил виноград.
- Каменный трон: в центре комплекса сохранился ритуальный трон, где, возможно, сидели жрецы во время пророчеств.
- Астрономическая обсерватория: отверстия в скалах точно соответствуют точкам солнцестояния.
"Это не просто руины — каждая трещина в скалах здесь хранит обрывки древних ритуалов", — говорят исследователи.
10. Болгария — единственная страна, не менявшая название с VII века
А зачем менять имя, если оно и так идеально?
С 681 года, когда хан Аспарух основал Первое Болгарское царство, страна гордо носит имя "България" — и ни разу его не меняла! Это абсолютный рекорд в Европе.
Почему это удивительно?
- Османская империя 500 лет пыталась ассимилировать болгар, но название выжило.
- В XX веке коммунисты хотели переименовать страну в "Народную Республику Болгария", но народ отстоял историческое имя.
- Даже кириллическое написание сохранилось без изменений.
11. В Болгарии есть «город виноделов», где вино льётся рекой
Мелник — самый маленький город страны, но здесь делают лучшие вина Болгарии.
Чем особенны местные вина?
- Выдерживаются в песчаных пещерах при постоянной температуре.
- Имеют естественную крепость до 16% без добавления спирта.
- В XIX веке даже британский премьер-министр Уинстон Черчилль заказывал себе мелникское вино.
А еще существует необычная традиция: в местных тавернах до сих пор подают вино в глиняных кувшинах, а первый бокал обязательно поднимают за здоровье винодела.
"Мелник — это место, где вино льётся вместо воды, а историю можно не только услышать, но и попробовать на вкус!"
12. Болгары празднуют «Бабу Марту» — день, когда все дарят друг другу красно-белые браслеты
1 марта болгары отмечают день «Бабы Марты» — праздник весны и плодородия. Он связан с мифическим персонажем болгарского фольклора, который ассоциируется с месяцем март.
Согласно поверьям, Баба Марта — вспыльчивая старушка, чьё настроение отражается на погоде: если она улыбается — погода тёплая и солнечная, если сердится — дует холодный ветер, а вместо дождя может пойти мокрый снег.
В этот день и весь март принято носить мартеницы — браслеты, маленькие куколки из шерсти или кисточки, изготовленные из красных и белых нитей. Их носят до тех пор, пока не увидят аиста, ласточку или цветущее дерево — символы прихода весны, тепла и благополучия — а когда увидят, снимают и вешают на цветущее дерево.
Люди поздравляют друг друга фразой: «Честита Баба Марта» («Счастливой Бабы Марты!»).
Хотели бы поучаствовать в столь необычной традиции?
13. Болгары считают свою страну центром мира, так ли это?
В 2003 году ученые точно рассчитали, что возле села Могилово (в 15 км от города Севлиево) находится географический центр Балканского полуострова с координатами:
- 42°42′ северной широты
- 25°00′ восточной долготы
Рассчитанная точка — чисто символический расчёт (как "центр Европы" в Литве или Словакии), но местные жители верят, что их земля особенная. Это место символизирует центральную роль страны в балканской истории.
"Когда стоишь в самом центре Балкан, понимаешь — все дороги действительно ведут в Болгарию!" — шутят местные жители.
14. Чалга — музыкальный феномен, который болгары обожают, а критики ненавидят
Мы не могли пропустить тему национальной музыки! Поговорим о чалге — что же это такое?
Это балканский поп-фолк — гремучая смесь турбо-фолка, цыганских мотивов и электронной поп-музыки. Возникла в 1990-х как протест против социалистической цензуры и мгновенно стала культурным наркотиком Балкан.
Почему чалга — это не просто музыка?
- Тексты — о любви, деньгах и ракии (иногда все сразу).
- Клипы — золотые цепи, шикарные машины и откровенные наряды
- Танцы — чувственные движения, которые в СССР назвали бы "неприличными".
Звёзды чалги (Азис – «король чалги», ДесиСлава, Яници и др.) зарабатывают миллионы, хотя интеллигенция называет это "музыкальным мусором".
Послушать её можно в любом болгарском клубе или такси — водители включают чалгу на полную громкость, считая это национальным долгом.
15. Ванга — слепая провидица, в чьи предсказания почти поверил даже Гитлер
Слышали ли вы когда-нибудь о великой провидице Ванге? Смотрели хоть раз документалки и удивлялись тому, что её предсказания действительно сбывались?
Ванга (Вангелия Пандева Сурчева) — болгарская ясновидящая (1911–1996), которая, несмотря на слепоту, предсказала:
- Распад СССР («Красный великан падёт»).
- Теракты 11 сентября («Стальные птицы пронзят американских братьев»).
- Климатические катастрофы.
Памятник Ванге установлен в мемориальном комплексе Рупите в Болгарии, в 7 км от города Петрич
Секреты её силы:
- Общалась с «невидимыми существами».
- Лечила травами и мёдом.
- Принимала до 100 человек в день (очереди выстраивались за год).
Говорят, что сам Гитлер лично посещал её в 1943-м. Услышав: «Ты проиграешь», — в ярости уехал.
На самом деле это, конечно же, лишь слухи, но существует и другая версия этой истории. К Ванге под видом заезжего коммерсанта приходил резидент абвера, которому она поведала свое предсказание. Увы, он счёл услышанное сумасшествием, и очень зря…
Почувствовать наследие ясновидящей можно в храмовом комплексе села Рупит на юго-западе Болгарии. Здесь прорицательница провела последние годы жизни. Стены дома-музея исписаны благодарностями от тех, кому она помогла.
Заключение
Болгария — это не просто точка на карте. Здесь древность и современность уживаются так же естественно, как горный воздух Пирина и солёный бриз Чёрного моря.
Болгария — страна, где древние мегалиты соседствуют с долинами роз, где фракийское золото меркнет перед золотыми цепями чалга-звёзд, а пророчества Ванги до сих пор обсуждают местные жители за чашкой латте с розовым сиропом.
В общем, это настоящая машина времени, с которой вы сегодня познакомились чуть ближе.
Так что, если ищете место, где время течёт по своим законам, — добро пожаловать! Только не удивляйтесь, если после недели в Болгарии начнёте качать головой в знак согласия и подпевать в такт чалге. Это нормально!
Как говорят болгары: «Ако не си пил ракия с нас — не си бил в България!» («Если не пил ракию с нами — не был в Болгарии!»).
Не забудьте об этой традиции и совместите с днём Бабы Марты!
Если вам понравилась статья, то вы можете поддержать автора: https://dzen.ru/alexey_kuklev?donate=true
Спасибо, что читаете!
Подписывайтесь на мой телеграм канал и сообщество ВК, там больше личного контента😉
Читайте также:
