#национальноеблюдо 🥯для теста: 180гр сливочного масла 200 мл воды теплой 1ч.л соли 1ч.л сахара с горкой 1ч.л соды (гасить кипятком) или разрыхлитель 1 яйцо тесто оставляем отдыхать, накрываем полотенцем в это время 🥩 делаем начинку: мясо по вкусу 300гр 3-5 средних картошек 1 луковицу соль/ перец по вкусу и всё 😅 ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 1-1,5 часа приятного аппетита, это рецепт моей прабабушки с золотыми руками ❤️