Всем привет.
Вчера перед тем, как пойти в Александро-Невскую Лавру, зашла в музей Городской скульптуры. Не в сам музей, а на территорию музея. Сделала фото цветов с "Рукой творца".
На улице выставка плакатов. Больная тема для нашего города. Призывают не трогать памятники руками.
Постоянно об этом пишут и говорят, но нашему народу на все это наплевать. На памятники залезают ради фото, натирают разные части тела.
Действуют по принципу: "после нас хоть потоп". Так противно все это наблюдать и одновременно обидно. Почему же люди такие тупоголовые?
Хотела сходить в музей, там на втором этаже новая выставка, но потом передумала.
В музей схожу в другой раз.
Хочу предупредить, что я не историк и не экскурсовод. Всё, что вижу, я описываю через своё восприятие. Все исторические и другие данные можно найти в свободном доступе. В интернете много информации по разным вопросам и событиям. Про Летний сад я слушала экскурсию в ВКонтакте, и зачем же в статье я буду её пересказывать, когда экскурсовод прекрасно всё рассказал и объяснил, так же и про другие достопримечательности города.
Всё можно найти в интернете.
__________
Завтрак.
- Сэндвич с курицей и помидором.
Хотела приготовить себе на завтрак шаверму с курицей, но лаваша у меня не было, и я наивно понадеялась, что испеку лаваш сама.
В интернете нашла рецепт лаваша: мука, кипяток, подсолнечное масло и соль.
В муку надо налить горячий кипяток, добавить соль, все перемешать до однородности и дать тесту отдохнуть полчаса.
И тесто будет очень податливое, буквально как пластилин. Так было написано.
Все сделала, как в рецепте, но тесто очень липло к рукам. Раскатала его с трудом.
Выложила раскатанное тесто на сковороду и стала выпекать лаваш на маленьком огне.
Лаваш испекся, но был твердый, хоть в стену кидай. Остатки теста сложила в помойное ведро и взяла кусок хлеба, чтобы сделать сэндвич.
Лаваш купила в магазине.
Обед.
- Куриная печенка.
- Картошка.
- Салат.
Обед такой же, как вчера: печенка, картошка и салат с огурцом и помидором.
Ужин.
- Минтай с овощами.
- Сырный лаваш.
Один ящик в морозилке освободился, и я обнаружила там еще два кубика минтая, как-то они там затерялись.
На дно силиконовой формы положила лук, порезанный кружочками, на лук морковь, а на морковь филе минтая, а потом опять лук и морковь. На верх положила один порезанный помидор и залила все это водой. Форму накрыла фольгой и поставила тушиться в духовку до готовности.
Приправу использовала для рыбы с лимоном.
Получился отличный ужин.
Лаваш купила в "О'кей" для шавермы, а когда его съела, поняла, что шаверму делать не буду. Лаваш сырный мне не понравился.
На этом у меня всё.
Спасибо за лайки и комментарии.
Подписаться на мой канал можно здесь