Лаваш — универсальная основа для быстрых и вкусных закусок. Если нужно накормить семью или приготовить перекус в дорогу, рулетики из лаваша станут идеальным решением. В магазине «Находка» вы найдёте всё необходимое для их приготовления — от свежего лаваша до бюджетных, но вкусных начинок.
Предлагаем 5 простых вариантов начинок, которые не ударят по карману, но порадуют вкусом!
1. Классика: сыр + чеснок + зелень
Ингредиенты:
- Творожный сыр или плавленый сырок
- 1 зубчик чеснока
- Укроп/петрушка
- Немного майонеза или сметаны
Как сделать:
Смешайте сыр с измельчённым чесноком и зеленью, добавьте майонез для мягкости. Намажьте лаваш, сверните рулетом и нарежьте порционно.
2. Куриные с овощами
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе (можно заменить колбасой или сосисками)
- Морковь по-корейски или свежий огурец
- Майонез или йогурт
Как сделать:
Курицу мелко нарежьте, смешайте с морковью и майонезом. Распределите по лавашу, добавьте тонко нарезанный огурец для свежести.
3. Грибные с яйцом
Ингредиенты:
- Шампиньоны (жареные или маринованные)
- 2 варёных яйца
- Лук (по желанию)
- Сметана
Как сделать:
Грибы обжарьте с луком, яйца натрите на тёрке. Смешайте со сметаной, намажьте на лаваш и сверните.
4. Рыбные с творожным сыром
Ингредиенты:
- Консервированная сайра/горбуша/килька в томате
- Творожный сыр
- Зелёный лук
Как сделать:
Рыбу разомните вилкой, смешайте с сыром и луком. Намажьте на лаваш и скрутите в рулет.
5. Вегетарианские с яйцом и сыром
Ингредиенты:
- Варёные яйца
- Тёртый сыр
- Помидор
- Майонез
Как сделать:
Яйца натрите, смешайте с сыром и майонезом. Добавьте тонкие ломтики помидора и заверните в лаваш.
Совет от «Находки»
Чтобы рулетики не размокали, начинку лучше выкладывать перед подачей. А если хотите хрустящую корочку — поджарьте их на сухой сковороде.
Все ингредиенты для этих рецептов можно купить в магазине «Находка» по выгодным ценам. Готовьте быстро, вкусно и экономно!
А какие начинки любите вы? Делитесь в комментариях! 🚀