Ингредиенты: Кабачок-3 шт.(сред.) Ветчина, либо колбаса вареная-200 гр. Сыр твёрдый-200 гр. Сметана -3 ст. л. Мука -3 ст. л. Яйцо -3 шт. (крупные) Масло сливочное топлёное -2 ст. л. Сметана для подачи. Соль, перец по вкусу. Приготовление: Кабачок натереть на средней терке, хорошо отжать, должно получиться примерно 800 гр. Смешать яйца, муку, соль, перец, сметану, сыр, ветчину. Добавить к кабачку полученную смесь. Топленое масло, большую часть добавим в кабачковую массу, остальным смажем форму, диаметром 28 см. Выпекать при температуре 180° 45 мин. в зависимости от вашей духовки. Приятного аппетита 😋
Ингредиенты:
Кабачок-3 шт.(сред.)
Ветчина, либо колбаса вареная-200 гр.
Сыр твёрдый-200 гр.
Сметана -3 ст. л.
Мука -3 ст. л.
Яйцо -3 шт. (крупные)
Масло сливочное топлёное -2 ст. л.
Сметана для подачи.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Кабачок натереть на средней терке, хорошо отжать, должно получиться примерно 800 гр.
Смешать яйца, муку, соль, перец, сметану, сыр, ветчину.
Добавить к кабачку полученную смесь.
Топленое масло, большую часть добавим в кабачковую массу, остальным смажем форму, диаметром 28 см.
Выпекать при температуре 180° 45 мин. в зависимости от вашей духовки.
Приятного аппетита 😋