Найти в Дзене
Дотошный турист

Стейкам - нет, а ребрам - да! Мои впечатления от известного ресторана "Фрэнк" в Петербурге

Попали на прошлой неделе мы между двумя экскурсиями в "широко известный в узких кругах" ресторан "Фрэнк" у Пяти углов. Я к ним наведаться собиралась давно, а спутникам моим было без разницы, где поесть. Вот и пошли. На удивление, в 17 часов вечера буднего четверга нам с трудом нашлось место - зал полный! Публикация не является рекламой, ни к чему не призывает и выражает мой субъективный обзор в рамках постоянной рубрики “где поесть в Петербурге” Ну уж раз пришли в мясное заведение - заказывали мясо. Я взяла их фирменные ребрышки, а мои спутники решили, что в ребрах мало мяса и заказали стейки. Что ж, им не повезло :) Интерьер, бы сказала, молодежно-американизированный. Граффити на стенах, на столах - газетки, в туалете можно маркером на стенах рисовать. Столы металлические, лавки - и никаких диванов) Правда, иногда стулья есть мягкие на некоторых посадочных местах. Не могу сказать, что такое люблю - но тут все это выглядит.. приветливо! не отталкивает, а просто воспринимаешь как кол
Оглавление

Попали на прошлой неделе мы между двумя экскурсиями в "широко известный в узких кругах" ресторан "Фрэнк" у Пяти углов.

Я к ним наведаться собиралась давно, а спутникам моим было без разницы, где поесть. Вот и пошли. На удивление, в 17 часов вечера буднего четверга нам с трудом нашлось место - зал полный!

Публикация не является рекламой, ни к чему не призывает и выражает мой субъективный обзор в рамках постоянной рубрики “где поесть в Петербурге”

Ну уж раз пришли в мясное заведение - заказывали мясо. Я взяла их фирменные ребрышки, а мои спутники решили, что в ребрах мало мяса и заказали стейки. Что ж, им не повезло :)

Само заведение

Интерьер, бы сказала, молодежно-американизированный. Граффити на стенах, на столах - газетки, в туалете можно маркером на стенах рисовать.

-2

Столы металлические, лавки - и никаких диванов) Правда, иногда стулья есть мягкие на некоторых посадочных местах.

Не могу сказать, что такое люблю - но тут все это выглядит.. приветливо! не отталкивает, а просто воспринимаешь как колорит места.

-3

Приятно поразила приветливость официантов. Не могу сказать, что расторопность - и сделать заказ мы ждали, и потом чтоб рассчитаться искали человека)

Но когда подходили - дружелюбие, готовность помочь и знание ассортимента. В дружеском формате, будто ты пришел к другу и он тебя угощает. Хорошее ощущение.

Цены

Про цены мне сложно говорить, так как я не знаю средних цен на ребрышки в ресторанах города. На стейки знаю - среднее "по больнице".

Прикладываю фото меню (в виде газетки, кстати) - посмотрите сами. И я расскажу дальше, сколько стоил наш заказ. Листайте! =>

Наш заказ

Про напитки я даже говорить не буду - не следила, мужчины выбрали себе по бокалу какого-то эля, и один взял баночное немецкое. У меня был бокал рислинга - неплохой, но не вау.

Стейк Мясника (1590р)

Разочарование. Не стоит своих денег однозначно. За такие деньги стейк должен таять во рту, тут же он было достаточно жестким и волокнистым. Обладатель стейка оценил его на три с минусом по пятибалльной системе.

-5

Фланк Стейк (1390р)

Тут, как я поняла, чуть получше - так как обладатель оценил на 4 с минусом по пятибалльной. Сказал жестковатое мясо и ни о чем совершенно. Не рекомендует заказывать и точно не стоит этих денег.

-6

Ребра свиные big size (990р)

Пожалуй, это был лучший выбор. Мяса много, я взяла с медовым соусом терияки - нежные, вкусные.

Глядя на меня, один "стейкоед" потом взял тоже порцию ребрышек, но небольшую - прикрепляю фото для понимания размера. Вначале - большая, вторая фотография - маленькая порция.

Впечатление и выводы

Вот знаете, я-то осталась довольна. И за ребрами под разными соусами приду сюда обязательно еще - и, возможно, не раз. Они мне очень понравились!

Уже уходя, посмотрела, что заказывают другие и потом еще в комментариях увидела в отзывах: лучшее, что тут есть - это всё, связанное с ребрами: сами ребрышки, бургер и шаверма с мясом с ребер (это мне еще предстоит попробовать).

А вот стейки и прочее - не заказывайте, будет невкусно и просто потратите свои деньги. Это моё личное мнение.

А вы как к ребрышкам относитесь?