«В сезоне-2025/26 такой сценарий вполне возможен». Эта фраза гендиректора «ПроЗерно» Владимира Петриченко на Балтийской зерновой ассамблее взбудоражила зал. Суть его прогноза проста: ячмень может вплотную приблизиться по цене к пшенице, а то и обогнать ее. Развязка же – в уникальном стечении сокращенных посевов, рекордного спроса и парадоксов прошлого сезона. Почему скромный фураж вдруг выходит в фавориты?
Почему Ячмень в Дефиците? Петриченко рисует картину, где ячмень становится главным бенефициаром структурных сдвигов:
- Посевной Клиренс: Площади под яровыми культурами (где доминирует ячмень) сократились на 1,8 млн га по сравнению с 2024 годом. Сжатие затронуло ключевые регионы – Европейскую часть, Урал, Сибирь.
- Прогноз Урожая: Несмотря на сокращение площадей, валовой сбор ячменя ожидается на уровне 17,4 млн т – на 1+ млн т больше прошлогоднего. Парадокс? Нет. Акцент делается на урожайность, которая может компенсировать меньшие площади в менее пострадавших от засухи регионах.
- Конкурентная Диета: Основной драйвер спроса – животноводство. Если фуражной пшеницы или кукурузы не хватает или они дороги, ячмень становится ключевой альтернативой. Его кормовая ценность высока.
Почему Ддавление растет? Петриченко указывает на факторы, способные подтолкнуть цену ячменя вверх:
- Отсутствие поставок «с колес»: На старте сезона (начало июля) предложение свежего ячменя ограничено, что создает краткосрочный дефицит. Цены уже на уровне $197-198/т FOB.
- Исторический прецедент: В сезоне 2018/19 ячмень уже обгонял пшеницу по цене. Петриченко считает этот сценарий вполне реальным и для 2025/26.
- Спрос на Фураж: Если прогнозы по урожаю кукурузы или качеству фуражной пшеницы ухудшатся, спрос на ячмень со стороны комбикормовых заводов резко возрастет.
Прогноз «ПроЗерно» на сезон 2025/26 без новых регионов:
- Общий урожай зерна: 130,4 млн т
- Пшеница: 83 млн т
- Кукуруза: 14,7 млн т
- Зернобобовые (рекорд!): 7 млн т (+1,7 млн т к 2024 г.)
- С учетом новых регионов: ~134,5 млн т
Парадокс Запасов: На конец сезона 2024/25 запасы зерна оцениваются в 15 млн т (выше ожидаемых 12-14 млн т). Причина – двойной провал:
- Экспорт ниже потенциала: Квотирование сдержало вывоз.
- Внутреннее потребление просело: Составило 83,2 млн т против ожидаемых 85 млн т и 83,2 млн т прошлого сезона (-1,8 млн т). Животноводы и переработчики закупали меньше, не поддержав цены.
Экспортная Вилка: Пшеница vs Ячмень. Стартовые цены на новую пшеницу – ~$226/т FOB (аналогично прошлому сезону). Петриченко допускает как рост, так и падение:
- Давят: Ожидания хорошего урожая у конкурентов (рынок покупателя).
- Поддерживают: Низкие запасы у ключевых импортеров (Турция, Египет, Иран) и возможное возобновление поставок в Пакистан.
Сезон Неожиданностей. Прогноз Петриченко ломает стереотипы:
- Ячмень – главный интриган: Сокращение площадей, высокий спрос как на фураж, так и на пивоваренный, и исторический прецедент делают его главным кандидатом на ценовой рост. Шансы на паритет или даже превышение цены над пшеницей – реальны.
- Рекорд бобовых – тихая революция: Рост производства гороха, нута, чечевицы до 7 млн т – ответ на глобальный тренд здорового питания и востребованность на экспорт. Это диверсификация российского АПК в действии.
- Пшеница: осторожный старт: Цены под вопросом. Урожай прогнозируется ниже официальных 90 млн т Минсельхоза (83 млн т по «ПроЗерно»), но достаточный для экспорта. Ключ – спрос Турции и Египта.
- Прошлогодний багаж: Неожиданно высокие запасы – это амортизатор, но и индикатор слабости внутреннего спроса и экспортных ограничений прошлого сезона.
Когда фураж становится золотом. Сезон-2025/26 начинается под знаком ячменя. Его цена – индикатор глубины перекоса на зерновом рынке. Если прогноз Петриченко сбудется, аграрии, сделавшие ставку на эту культуру, окажутся в выигрыше. Для остальных же это сигнал: привычная иерархия зерновых больше не гарантирована. Темная лошадка рынка выходит на финишную прямую, и она готова побороться за первое место.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал: Фермерский Экшн