Креманка — это небольшая ёмкость, чаще всего на ножке, предназначенная для подачи десертов. Её форма не случайна: широкая чаша приподнимает угощение, делая его визуально более эффектным. В креманках подают мороженое, фруктовые ассорти, кремы, муссы, желе, пудинги — всё то, что хочется не просто съесть, а подать красиво. Существуют и другие формы креманок: низкие — для густых десертов, миниатюрные — для порционной подачи соусов, варенья или сладких дегустаций.
Для чего можно использовать креманки
Креманка — универсальный элемент сервировки. Помимо классических сладких блюд в ней можно подать:
- охлаждённые ягоды или виноград;
- орешки к вину;
- фруктовые чипсы;
- мини-десерты в стиле "сладкий стол";
- даже пикантные закуски — например, креветки с соусом или паштеты.
В праздничной или камерной обстановке такие детали придают застолью особую выразительность. А если Вы используете серебряную креманку — простая идея моментально превращается в эстетическую подачу.
Почему выбирают серебро
Серебряные креманки — это не просто посуда, а произведение искусства. Они создаются мастерами Кубачинского Художественного комбината вручную, с тончайшей проработкой орнамента. Многие изделия украшены чернью, чеканкой, эмалью, а значит, каждая креманка уникальна.
Плюс к эстетике — практические достоинства:
- серебро обладает антисептическими свойствами;
- долго сохраняет прохладу, что важно при подаче мороженого или мусса;
- легко сочетается с другими предметами сервировки: подносами, ложками, пиалами.
Креманка из серебра может быть как частью набора, так и самостоятельным подарком — особенно ценным и запоминающимся.
Как красиво подать десерт
Даже самый простой десерт заиграет по-новому, если подать его со вкусом:
- используйте креманки на изящных ножках — они придают композиции высоту и легкость;
- украсьте десерт свежими ягодами, мятой или лепестками цветов;
- сервируйте на серебряном подносе — получится мини-композиция;
- добавьте кружевную салфетку или ткань нейтрального оттенка в качестве фона;
- подберите ложку в том же стиле — желательно из серебра.
Так Вы создадите образ «домашнего ресторана», где продумана каждая деталь. Это особенно важно для уютных семейных вечеров, романтических ужинов или торжеств в кругу близких.
Креманка как подарок на память
Если Вы ищете подарок с душой, с намёком на традицию, с долей роскоши — креманка из серебра будет точным попаданием. Особенно если она выполнена в технике, характерной для Дагестанского ювелирного искусства: с орнаментом, вдохновлённым природой, горами и восточной вязью.
Такой подарок:
- уместен для женщины любого возраста, особенно для ценителей сервировки и домашнего уюта;
- порадует кулинара или кондитера, как знак признания его вкуса;
- будет уникален — ведь вторую такую креманку трудно найти.
Серебряная креманка — это не просто способ подать десерт, это способ показать уважение к гостям и любовь к дому.
Загляните в каталог Кубачинского Художественного Комбината — там Вы найдёте изделия, которые станут украшением любой сервировки. А, возможно, — началом новой традиции в Вашем доме.