Раньше я считал, что грядки должны отдыхать после уборки урожая. Но каждый раз, когда в августе или сентябре я приходил на пустые участки, видел одно и то же: трещины в почве, сорняки и землю, похожую на кирпич. Так я начал искать способ не дать грядкам «умирать» в жару. И открыл для себя горчицу. С тех пор каждое лето, особенно в июле, я беру пакет с семенами — и просто сею её повсюду, где освободились грядки. И вот почему я это делаю — и больше не представляю участок без этого приёма. ⸻ ✅ Причина 1. Горчица спасает землю от жары и трещин Когда грядка остаётся голой, солнце буквально высасывает влагу, даже после полива. Земля трескается, растения, которые рядом, страдают от перегрева. Горчица действует как живой зонтик: 📌 Я заметил: на участках с горчицей температура почвы ниже на 3–5 градусов, и рядом стоящие кусты перца и томатов тоже чувствуют себя лучше. Провокационный факт: Пару раз я специально не поливал грядку, где сеялась горчица — земля всё равно оставалась р