Когда-то давно, хотя, как тоже давно? Сравнительно недавно этот пивцерин продавался во многих Магнитах Уездного города Бесов всего лишь по 59 рупий. Производила его тогда по лицензии Московская Пивоваренная Компания из Мытищ. Пробовали мы его с IPAлитом Матвеевичем в самом конце 2018 года и впечатление было несколько смазанным - обыкновенный водянистый евролагер со странными "квасными нотками".
С тех самых пор, перетестить как-то желания особого не возникало, как и столкнуть "в лоб" с финским оригиналом, за который у нас тогда просили около 200-250 рублей. Со временем, лицензионный выпуск, вполне ожидаемо, закончился, а достать финский импорт стало намного сложнее. И всё бы ничего, однако, всё-таки с финским вариантом "Lapin Kulta" нас Бахус свёл!
Есть у Секретной Лаборатории Изучения Пива прекрасные подписчики, которые присылают нам с пивным алкоголиком адмиралом разные пивцерины для весёлого всохачивания вдумчивого разгадывания вкусоароматики в недрах Secret Lab. Один из них - Владимир из Петрозаводска, периодически, радующий нас пивомедолом от местной Карельской пивоварни Воттоваара.
И вот как-то, в очередную Карельскую посылку, Вован нам положил ещё и баночку настоящего пива Lapin Kulta, ТТХ которого оказались совсем другими, чем были у лицензионного: 5,2% алкоголя и 12,1% плотности, против 4,5%/10,5% лицензионного от МПК.
- А ты смотри, какие прекрасные ТТХ у финского пива! Зачем и почему для нас на МПК варили эту "воду" Лапина и пытались возвести в культ? - хитро-удивлённо произнёс IPAлит Матвеевич, потрепав, для вида, бородёнку.
- Так любит наш народ такую солодовую воду, давно её ввёл в культ, видимо, для него специально "лицензию адаптировали". А про Лапина, надо бы вспомнить, - ответил я, налил пивцерин в бокал и открыв официальный сайт производителя, углубился в чтение...
Хотя, как опять углубился? Ровно минуты мне хватило для того, чтобы понять, что никакого Лапина и никакого культа здесь нет и на самом деле всё намного прозаичнее:
Lapin Kulta - пиво с долгой и насыщенной историей. Пивоварня была основана в 1873 году в городе Торино, расположенном в Лапландии. Рецепт, который был разработан тогда, по сей день остается основой сортов компании. Само название Lapin Kulta, которое переводится как "Золото Лапландии", появилось в 1963 году.
Бренд Lapin Kulta быстро стал самым популярным на пивном рынке Финляндии, и этому способствовал тщательный отбор для своей продукции только самых качественных ингредиентов. Благодаря такому основательному подходу, пиво Lapin Kulta обладает мягким вкусом, легким хмелевым ароматом и красивым янтарным цветом.
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Пиво "Lapin Kulta" ("Лапин Культа") светлое фильтрованное пастеризованное (алк.5,2% пл.12,1%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный (светлый), хмель и хмелепродукты. Изготовитель: Hartwall LTD, Финляндия.
Аромат отдалённо напомнил пилснер в немецком стиле: зерно, луг, цветочки, немного медка. С ощутимым присутствием карамельного солода и нотками выпечки. Вкус насыщенный, плотный, хорошо сбалансированный. В послевкусии чувствуются натки карамельного солода, а также хмелевая горчинка.
ИТОГО: Приятное пиво, ничего общего не имеющее с тем, что варили у нас на МПК. Однако, найти в Уездном городе Бесов импортный вариант довольно сложно, специально прошлись по Лентам/Перекрёсткам, в наличии нет нигде...
ПОНРАВИЛОСЬ ЧТИВО? НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО:
В интернете сейчас полно шляпных статей, созданных с помощью искусственного интеллекта, в которые добавляют ворованные фото и искусственно сгенерированный текст. Я 100% за уникальный авторский контент! Поддержите статью ЛАЙКОМ и поделитесь ей с друзьями.