Здравствуйте, дорогие друзья! Рад приветствовать вас на нашем канале. Сегодня мы поговорим о важной теме, которая волнует многих огородников: почему трескаются помидоры ? Многие блогеры в интернете сводят проблему к неправильному поливу, но на самом деле причин может быть несколько и каждая из них требует особого подхода.
Из этой статьи вы узнаете:
какие виды растрескивания помидоров существуют;
почему у разных сортов трескаются плоды;
как определить точную причину и предотвратить повторение проблемы.
Вид 1: сетчатые трещины («оспа»)
Этот вид повреждений считается самым безопасным. Он проявляется в виде мелких трещинок на поверхности плода, которые могут быть круговыми, продольными или пересекаться между собой, образуя сетку. Такие помидоры пригодны для употребления в пищу и переработки, но плохо хранятся.
Причины:
- Генетическая предрасположенность сорта
Некоторые гибриды и сорта имеют мутантный ген, способствующий отслоению кожицы от мякоти (перикардия). Это можно заметить ещё на зелёных плодах, если посмотреть на них через увеличительное стекло. - Перекорм азотом
Такое растрескивание может быть вызвано избытком азотных удобрений. - Дефицит калия при избытке кальция
Несбалансированное питание растений — частая причина не только растрескивания, но и других заболеваний.
Что делать:
- используйте сбалансированные подкормки, чередуя калийные и кальциевые;
- следите за дозировкой азотных удобрений, особенно на этапе формирования плодов;
- выбирайте сорта, устойчивые к растрескиванию.
Вид 2: продольные трещины от плодоножки
Это более серьёзная проблема, особенно для крупноплодных и многокамерных сортов. Трещины начинаются у основания плода и идут вдоль рёбер, иногда доходя до верхушки. Такой дефект часто приводит к загниванию плодов и большим потерям урожая.
Причины:
- Дефицит бора
Бор играет ключевую роль в формировании тканей растения, опылении и развитии плодов. Его недостаток приводит к нарушению целостности тканей, что, в свою очередь, вызывает растрескивание.
Что делать:
- проводите внекорневые подкормки бором, особенно в период цветения и завязывания плодов;
- используйте комплексные удобрения, содержащие микроэлементы;
- при выборе сортов обращайте внимание на их устойчивость к стрессовым погодным условиям.
Вид 3: кольцевые или радиальные трещины
Этот тип повреждений действительно связан с нарушением водного баланса растения. Чаще всего он возникает при резких перепадах влажности почвы или длительном контакте плодов с влагой.
Причины:
- Резкие изменения в режиме полива
Например, после засушливого периода обильный полив может привести к тому, что плоды быстро наберут влагу и кожица просто лопнет. - Постоянное увлажнение плодов
Это может происходить из-за тумана, росы, полива сверху или высокой влажности в теплице. - Нарушение сроков полива
Поливать томаты нужно рано утром или вечером, чтобы влажные плоды не перегревались на солнце.
Что делать:
- поливайте регулярно и равномерно, не допуская пересыхания и переувлажнения почвы;
- не поливайте листья и плоды — используйте капельный полив или полив под корень;
- обеспечьте хорошее проветривание в теплицах;
- своевременно собирайте плоды, особенно перед дождями.
Как мы видим, растрескивание помидоров — это не всегда результат неправильного полива, хотя этот фактор тоже имеет значение. Главное — научиться различать типы повреждений и понимать, какие именно условия привели к растрескиванию.
📌 Совет: чтобы свести риск к минимуму, соблюдайте правила сбалансированного питания растений, правильно выбирайте сорта и следите за режимом полива.
Если вы хотите узнать больше о правильных подкормках, обработке борной кислотой или технологии полива, подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и читайте наши предыдущие статьи.
Удачи вам в огороде и пусть ваши помидоры будут здоровыми и красивыми!