Приветствую вас, дорогие друзья, на своём канале https://dzen.ru/id/6252e494eef0262db236c28e Дача. Комнатные цветы. Здоровая пища. На моём канале вы прочитаете полезные статьи для сада и огорода, по выращиванию рассады томатов, перца и огурцов, комнатных цветов и уходу за ними, про здоровую пищу, домашние заготовки и много всего полезного...
Лето в самом разгаре и можно наслаждаться его дарами. Сегодня я предлагаю Вам приготовить бананово-земляничный смузи. Ну, во-первых, как поясняет нам всезнающая Википедия, смузи - это густой напиток, приготовленный из измельчённых в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей (обычно одного вида), в состав могут входить дополнительные ингредиенты: молоко, сок, лёд, растительное масло и т. д..
Во-вторых, бананово-земляничный смузи — это невероятно нежный и вкусный напиток с кремовой, воздушной текстурой. Его можно быстро приготовить всего из трёх простых ингредиентов: свежей или замороженной земляники, можно садовой или лесной, банана и молока. Получается освежающий, ароматный коктейль с ярким фруктовым вкусом и шелковистой консистенцией, которая радует с первого глотка. Этот полезный и аппетитный напиток одинаково понравится и детям, и взрослым. Обязательно попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ДВЕ ПОРЦИИ:
Земляника садовая или лесная – 100-200г;
Банан – 2 шт. небольшие по размеру;
Молоко – 200 мл;
Сахар/мед (по желанию) - 4 чайные ложки.
------
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
1. Промойте ягоды земляники под холодной водой и удалите плодоножки.
2. Очистите банан от кожуры и нарежьте его на небольшие кусочки.
3. Переложите подготовленные землянику и банан в чашу блендера. По желанию добавьте сахар или мед для сладости.
4. Если вы хотите сделать смузи более сытным, добавьте овсяные хлопья.
5. Измельчите фрукты до получения однородного пюре. Затем влейте молоко (или другой жидкий компонент), например, кефир, йогурт, сметану, сливки по желанию. У меня молоко жирность 3,2%.
6. Взбивайте всё вместе на высокой скорости ещё 1–2 минуты, пока смесь не станет гладкой, кремовой и немного взбитой.
7. Перелейте готовый смузи в бокалы. Можно украсить свежими ягодами, кружочком банана или щепоткой корицы. Я ничем не украшала.
8. Смузи лучше всего пить сразу, пока он свежий и холодный.
Цвет получиться как на фото, слегка розоватый.
Совет: Для более холодного добавьте пару кубиков льда после взбивания взбивания.
Смузи можно употреблять в качестве перекуса или полезной альтернативы десерту.
Некоторые рекомендации по употреблению:
- Время приёма: советуют пить смузи за 20–30 минут до другой пищи и через 2–3 часа после последнего приёма пищи.
- Рекомендуемая дневная норма: один стакан смузи (250 мл).
- Температура: смузи лучше подавать холодным, но ледяной напиток пить не рекомендуется.
- Взаимодействие с зубами: чтобы снизить негативное влияние на зубную эмаль, смузи рекомендуют пить через трубочку.
Важно учитывать, что смузи не подходит людям с сахарным диабетом первого и второго типов. Также чрезмерное употребление смузи может привести к нарушению баланса микрофлоры кишечника.
Всем приятного аппетита и хорошего летнего настроения!!
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и не забудьте подписаться.
Спасибо, что дочитали. ваша Людмила.